Dominical 22/07/2012 – Sipsmith London Dry Gin
Lunes 23 julio 2012LONDON
La fiebre del gin tonic que recorre todo el país no tiene similitud en ningún otro lugar del mundo, donde bebidas como el cognac, el whisky, el vodka o la tequila se imponen a la ginebra. Ante el alud de nuevas marcas, una ginebra inglesa brilla con luz propia: Sipsmith Independant Spirits 41,6%. Hace cuatro años, tres jóvenes recuperaron una tradición perdida y se pusieron a destilar en pleno Londres casi 200 años después de que se apagara el último alambique. Agua originaria del Támesis, selección de 10 botánicos: enebro de Macedonia, cilantro de Bulgaria, raíz de angélica de Francia, corteza de casia de China, canela de Madagascar, raíz de iris de Italia y de España almendras, regaliz, piel de limón y naranja para producir pequeños lotes de apenas 300 botellas. El perfume y el tacto de una excelente y típica London Dry.
TEL: 020 8741 2034
PVP: 30,90 €
QUIM VILA
–
LONDON
La febre del gintònic que recorre tot el país no té similitud en cap altre lloc del món, on les begudes com el cognac, el whisky, la vodka i el tequila s’imposen a la ginebra. Davant l’allau de noves marques, una ginebra anglesa brilla amb llum pròpia: Sipsmith Independant Spirits 41,6%. Fa quatre anys, tres joves van recuperar una tradició perduda i es van posar a destil·lar al bell mig de Londres gairebé 200 anys després que s’apagués el darrer alambí. Aigua originària del Tàmesi, selecció de 10 botànics: ginebró de Macedònia, coriandre de Bulgaria, arrel d’angèlica de França, escorça de càssia de Xina, canyella de Madagascar, arrel d’iris d’Itàlia i d’Espanya ametlles, regalèssia, pell de llimona i taronja, per produir petits lots de tan sols 300 ampolles. El perfum i el tacte d’una excel·lent i típica London Dry.
TEL: 020 8741 2034
PVP: 30,90 €
QUIM VILA
