Condiciones generales

Todas las catas se realizan con copas Riedel de diferentes tipos.
Grupos de aproximadamente 15 personas. Plazas limitadas.
Las reservas se harán por riguroso orden de inscripción y quedarán confirmadas al realizarse el pago. En caso de anulación de la reserva, el importe de la cata solo se retornará si se avisa 2 días antes de la fecha de la cata.
Por situaciones imprevistas alguno de los vinos se podría sustituir por otro del mismo valor y características.

INICIACIÓN A LA CATA DE VINOS - NIVEL BÁSICO

Días: 2, 3 y 4 de julio. Hora: 20.00 a 22.00 h. Dirigido por: David Martínez, sumiller de Vila Viniteca.
Una aproximación al mundo del vino. La historia, la viña, las zonas vitivinícolas y las diferentes elaboraciones de tintos, blancos, rosados, cavas y champagnes. Experimentaremos y descubriremos los aromas y los gustos que encontramos en los diferentes tipos de vinos. Se darán nociones de cata, la conservación de los vinos, la importancia de la copa, la decantación de los vinos, la temperatura de servicio, los maridajes...
Se catarán: Abadía de San Campio Albariño 2011 (DO Rías Baixas), Navazos-Niepoort 2010 (Andalucía), Louro do Bolo 2010 (DO Valdeorras), Allende Blanco 2008 (DOCa Rioja), Tomàs Cusiné Macabeu Finca Racons 2010 (DO Costers del Segre), Château Fuissé Pouilly-Fuissé v.v. 2007 (Bourgogne), Gobelsburg Grüner Veltliner Renner 2010 (Kamptal), Mas Comtal Rosat 2011 (DO Penedès), Artazuri Rosado 2011 (DO Navarra), Colet Extra Brut Assemblage (DO Penedès), Aire de L’Origan Brut Nature 2008 (DO Cava), Rovellats Col·lecció Extra Brut (DO Cava), Taittinger Brut Réserve (AOC Champagne), Ceretto Moscato d’Asti 2011 (Moscato d’Asti), Sierra Cantabria Murmurón 2011 (DOCa Rioja), Idoia Negre 2009 (DO Catalunya), Lacima 2008 (DO Ribeira Sacra), Viña Izadi El Regalo 2004 (DOCa Rioja), Huellas 2009 (DOQ Priorat), PSI 2009 (DO Ribera del Duero) y Pauillac de Château Latour 2007 (Pauillac).
Precio: 99 € (Socios de «El Club» 79 €).
Lugar: Vila Viniteca. Agullers 7. Barcelona.

Para más información envíe un correo electrónico a barcelona@vilaviniteca.es

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