Condiciones generales

Todas las catas se realizan con copas Riedel de diferentes tipos.
Grupos de aproximadamente 15 personas. Plazas limitadas.
Las reservas se harán por riguroso orden de inscripción y quedarán confirmadas al realizarse el pago. En caso de anulación de la reserva, el importe de la cata solo se retornará si se avisa 2 días antes de la fecha de la cata.
Por situaciones imprevistas alguno de los vinos se podría sustituir por otro del mismo valor y características.

INICIACIÓN A LA CATA DE VINOS - NIVEL BÁSICO

Días: 6, 7 y 8 de agosto. Hora: 20.00 a 22.00 h. Dirigido por: Jordi Caballé, sumiller de Vila Viniteca.
Una aproximación al mundo del vino. La historia, la viña, las zonas vitivinícolas y las diferentes elaboraciones de tintos, blancos, rosados, cavas y champagnes. Experimentaremos y descubriremos los aromas y los gustos que encontramos en los diferentes tipos de vinos. Se darán nociones de cata, la conservación de los vinos, la importancia de la copa, la decantación de los vinos, la temperatura de servicio, los maridajes...
Se catarán: Muga Blanco 2011 (DOCa Rioja), Colors Blanc 2011 (DO Costers del Segre), Santiago Ruiz 2011 (DO Rías Baixas), Dido Blanc 2011 (DO Montsant), Lapena 2008 (DO Ribeira Sacra), Penfolds Thomas Hyland Chardonnay 2007 (South-Australia), Torres Marimar Chardonnay 2008 (California), Tres Obispos 2011 (DO Bierzo), Petit Caus Rosat 2011 (DO Penedès), Recaredo Intens Brut Nature Rosat 2008 (DO Cava), Gramona Brut Imperial (DO Cava), Josep M. Ferret Guasch Coupage Sara Gran Reserva Brut Nature (DO Cava), Roederer Brut Premier (AOC Champagne), Deutz Brut (AOC Champagne), Guigal Côtes-du-Rhône 2009 (Côtes-du-Rhône), Románico 2009 (DO Toro), Alcor 2007 (DO Catalunya), Planetes de Nin 2009 (DOQ Priorat), Finca Sandoval 2007 (DO Manchuela) San Vicente 2007 (DOCa Rioja) y Uco Pago Lobo 2009 (Mendoza).
Precio: 99 € (Socios de «El Club» 79 €).
Lugar: Vila Viniteca. Agullers 7. Barcelona.

Para más información envíe un correo electrónico a barcelona@vilaviniteca.es

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