Miercoles, 19 de Junio de 2013
CATAS DESTACADAS
LA BOTA DE
En 2005 un grupo de apasionados de los vinos de Jerez descubrieron algunas botas de amontillado natural viejo que llevaba veinte años parado sin comercializar. De esa primera entrega de La Bota de, salieron poco más de 600 botellas. Más de seis años después, y con más de 35 entregas en el mercado ya son todo un referente en el mundo del Jerez. Una cata inédita en la que se podrán degustar las cuatro primeras ediciones y algunas otras limitadísimas. Magnífica ocasión para poder constatar la buena evolución de los vinos finos de Jerez.
El 11 de Mayo de 2012
Precio 60,00€
Precio socio de EL CLUB 50,00€
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FORMATGERIA BAUMA
Desde 1980 Bauma es una quesería dedicada a elaborar quesos con leche de cabra. Desde la Garrotxa Toni Chueca (propietario de la quesería) ha sido pionero en la recuperación de los quesos y derivados lácticos típicos de Catalunya, que ha ido enriqueciendo con variedades propias reconocidas por todo el mundo. Una degustación única donde se presentará la quesería, su historia, productos y se enseñará a elaborar un mató en directo.
El 23 de Mayo de 2012
Precio 65,00€
Precio socio de EL CLUB 55,00€
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CASTELL D'ENCÚS: JORNADA DE PUERTAS ABIERTAS
Desde Talarn, en el Pallars, Raül Bobet encontró en 2001 una finca situada entre los 850 y los 1000 metros de altitud en la que ha plantado cabernet sauvignon, cabernet franc, merlot, pinot noir, syrah, petit verdot, sauvignon blanc, riesling, sémillon y albariño. De este excepcional paraje de suelos pobres, bajos rendimientos y elevadas altitudes, elabora unos blancos y tintos diferentes, de carácter fresco y fragante.
El 16 de Mayo de 2012
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TELMO RODRÍGUEZ EN DOS CIELOS. CENA MARIDAJE
Telmo Rodríguez ha sido uno de los pioneros en redescubrir algunas zonas vinícolas prácticamente olvidadas. Después de casi 20 años y más de 20 vinos elaborados por toda la geografía vitícola peninsular, os proponemos un recorrido por algunos de ellos junto con un menú pensado específicamente para esta ocasión elaborado por los hermanos Torres del Restaurante Dos Cielos.
El 24 de Mayo de 2012
Precio 105,00€
Precio socio de EL CLUB 95,00€
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VENTA A LA AVANZADA. CATA DE VINOS DE LA AÑADA 2011
Ven a catar en primicia los vinos de la añada 2011. Se podrán degustar muestras de barrica de la añada 2011 de mano de sus elaboradores. Estarán presentes las bodegas Jiménez-Landi (DO Méntrida), Niepoort (DOC Douro), Tardieu-Laurent (Côte du Rhône) y más de 20 châteaux de Bordeaux.
El 18 de Junio de 2012
Precio 20,00€
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VENTA A LA AVANZADA. CATA DE VINOS DE LA AÑADA 2011
Ven a catar en primicia los vinos de la añada 2011. Se podrán degustar muestras de barrica de la añada 2011 de mano de sus elaboradores. Estarán presentes las bodegas Jiménez-Landi (DO Méntrida), Niepoort (DOC Douro), Descendientes de J. Palacios (DO Bierzo) y Bordeaux.
El 19 de Junio de 2012
Precio 20,00€
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MARCOS EGUREN EN EL RESTAURANT HOFMANN - SUS MEJORES RIOJA DE LA EXCELENTE AÑADA 2004
Una ocasión única para disfrutar de los grandes vinos de la familia Eguren acompañados por un menú especialmente elaborado por Mey Hofmann.
El 13 de Septiembre de 2012
Precio 115,00€
Precio socio de EL CLUB 105,00€
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DAVID SEIJAS VS. FERRAN CENTELLES: EL DEBATE
David Seijas y Ferran Centelles, Sommeliers del restaurante elBulli de 2000 a 2011, nos ofrecen una cata-debate para demostrar que en el mundo del vino todo es relativo y que nadie tiene la verdad absoluta.
El 5 de Octubre de 2012
Precio 109,00€
Precio socio de EL CLUB 99,00€
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CENA BENJAMÍN ROMEO Y PACO PÉREZ
Benjamín Romeo protagonizará una espectacular velada con 10 de sus magníficos vinos de Rioja y Garraf, incluyendo sus últimas novedades Carmen Gran Reserva y Massís. La cena para acompañar los vinos será un excepcional menú elaborado por el chef Paco Pérez (Miramar, The Mirror, Enoteca) especialmente creado para la ocasión.
El 24 de Octubre de 2012
Precio 135,00€
Precio socio de EL CLUB 135,00€
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CATA ABADÍA RETUERTA
Abadía Retuerta fue fundada en 1996 en Sardón del Duero (Valladolid), una zona de viñedos históricos con más de 800 años de tradición vitivinícola. Cuenta con el asesoramiento de un prestigioso tándem formado por Pascal Delbeck, enólogo de Château Belair (St. Émilion) que participa en la dirección del proyecto desde sus inicios y Ángel Anozíbar, doctor en enología y ampelología por la Universidad de Burdeos y enólogo del año en el International Wine Challenge 2005. Una excelente ocasión para disfrutar de una selección de grandes vinos y añadas históricas.
El 15 de Noviembre de 2012
Precio 59,00€
Precio socio de EL CLUB 49,00€
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CHÂTEAU CLIMENS EN RESTAURANT GRESCA
Bérénice Lurton & Rafa Peña. Una velada en la que se podrán disfrutar de 6 añadas de uno de los míticos vinos dulces de Sauternes, Château Climens y Cyprès de Climens, con un menú especialmente creado para la ocasión.
El 24 de Enero de 2013
Precio 99,00€
Precio socio de EL CLUB 99,00€
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