Colet Màgic Brut Nature 2006

Colet Màgic Brut Nature 2006

El 24 de noviembre de 2015 Sergi Colet recibió la terrible noticia de que uno de sus hijos tenía Leucemia. Una fecha que quedó marcada y que vino seguida de miedos, unos miedos que se transformaron en esperanza cuando empezaron el tratamiento en el Hospital Sant Joan de Déu de Barcelona. De allí sale la palabra Màgic. Colet Màgic es un espumoso irrepetible elaborado con un viñedo de xarel·lo denominada La Sucarrada plantada en Sant Martí Sarroca en 1942 y que se arrancó en 2009. Fragante, con intensos aromas de melocotón maduro, pera blanca y un delicioso perfume de colmenillas con toques de chocolate, mantequilla y frutos secos. En boca la burbuja es explosiva, crujiente y que invade el paladar con aromas de frutas amarillas y caramelo tostado. Un Clàssic Penedès singular y en plena madurez. Edición limitada a 1.468 botellas con una crianza de más de 10 años, cuya recaudación íntegra irá destinada a la investigación del cáncer infantil. Una magnífica iniciativa solidaria. Publicado en ON BARCELONA el 05/01/2018.