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\ Álvaro Palacios Camins del Priorat 2011

Álvaro Palacios Camins del Priorat 2011

Álvaro Palacios
75 cl

Disponibilidad: En existencia

14,75€ IVA incl.
País
España
Zona
Priorat
Color
Tinto
Variedad
Cariñena, Garnacha, Cabernet Sauvignon, Syrah
Graduación Alcohólica
14.5º
Ver vinos de la misma bodega

Álvaro Palacios Camins del Priorat 2011

Elaboración
El mosto fermentó a temperatura controlada en tinas de cemento, depósitos de acero inoxidable y madera, y realizó la fermentación maloláctica en tinas. Se crió en barricas nuevas de roble francés y tinas de madera, durante 8 meses.
Consumo ideal
2013 - 2020
Temperatura de servicio
De 14 a 15 ºC
Decantar
No es necesario decantar
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Maridaje
Carnes rojas, embutido, pescado azul, quesos de pasta cruda prensada

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