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Elaboración
Las uvas se despalillaron y maceraron posteriormente en frío. El mosto fermentó a temperatura controlada y se crió en barrica bordelesa de roble francés con un tostado medio de 225 L durante 18 meses. Permaneció en botella durante 18 meses en bodega antes de su comercialización.
Nota
Alguna botella puede presentar un nivel de volúmen levemente inferior al normal.
Consumo ideal
2013 - ?
Temperatura de servicio
De 16 a 18 ºC
Decantar
Recomendamos colocar la botella en posición vertical 24 horas antes de su consumo
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Maridaje
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