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Elaboración
El mosto fermentó a 13ºC en barricas de acacia y se crió en barricas nuevas de acacia (60%) durante 6 meses con "battonages" periódicos.
Consumo ideal
2013 - 2014
Temperatura de servicio
De 8 a 10 ºC
Decantar
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Maridaje
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