Cata Cava vs Champagne. (2 Mar. BCN)

79,00€ IVA incl.
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Cata Cava vs Champagne. (2 Mar. BCN)

Cata cava vs champagne y otros espumosos


Día: Jueves, 2 de marzo de 2017
Hora: 20:00 a 22:00 horas
Dirigido por: Daniel Ibáñez sommelier de Vila Viniteca 


En los últimos años el cava ha experimentado un salto cualitativo gracias a la apuesta por una viticultura y una vinificación de calidad, y por crianzas cada vez más largas. El origen del champagne se remonta a los inicios del siglo XVII en el norte de Francia y es famoso en todo el mundo. ¿Qué los diferencia además de su origen? ¿Hay otros espumosos aparte del cava y el champagne? En esta cata a ciegas responderemos estas dudas, descubriremos los tipos de elaboración, las uvas escogidas y las diferencias a la hora de degustarlos.  


Se catarán a ciegas:
Recaredo Reserva Particular Brut Nature Gran Reserva 2005
Gramona Celler Batlle 2006
L'O de L'Origan Brut Nature (Magnum)
Llopart Ex Vite Brut 2009
Raventós i Blanc Manuel Raventós Gran Reserva Personal 2008
Delamotte Blanc de Blancs 2007
Roger Coulon Brut Millésimé Blanc de Noirs 2007
Paul Déthune Brut Grand Cru
Georges Laval Cumières Premier Cru Brut Nature
Egly-Ouriet Vigne de Vrigny


Precio: 79,00€ (Precio especial Socios de El Club: 69,00€)
Lugar: Vila Viniteca. Agullers, 7. Barcelona.


Condiciones generales:
Todas las catas se realizan con copas Riedel de diversos tipos.
Grupos de aproximadamente 15 personas. Plazas limitadas.
Las reservas se harán por riguroso orden de inscripción y quedarán confirmadas al realizarse el pago. En caso de anulación de la reserva, el importe de la inscripción solo se retornará si se avisa 2 días antes de la fecha de la cata. 
Por situaciones imprevisibles, alguno de los vinos podría ser sustituido por otro del mismo valor y características. 

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