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Elaboración
Las uvas se despalillaron y maceraron posteriormente a temperatura controlada. El mosto fermentó en depósitos de acero inoxidable con control de temperatura. Se crió en barricas de roble francés durante 14 meses.
Consumo ideal
2013 - 2019
Temperatura de servicio
De 14 a 16 ºC
Decantar
No es necesario decantar
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Maridaje
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