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Denis Mortet Chambertin 2004

Domaine Denis Mortet
75 cl

525,00€ IVA incl.

País

Francia

Zona

Bourgogne

Subzona

Côte De Nuits

Color

Tinto

Variedad

Pinot Noir

Graduación Alcohólica

13.5º

Ver vinos de la misma bodega

Elaboración

Las uvas se despalillaron y maceraron en frío durante 4 ó 5 días. El mosto fermentó a temperatura controlada con bazuqueos, incluso 4 veces al día. Se crió en barricas de roble francés de la tonelería François Frères.

Consumo ideal

2013 - 2017

Temperatura de servicio

De 16 a 18 ºC

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