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Elaboración
El mosto fermentó a temperatura controlada en depósitos de acero inoxidable. Se crió en barricas de roble francés durante 24 meses bajo su velo de flor.
Consumo ideal
2013 - 2018
Temperatura de servicio
De 10 a 12 ºC
Decantar
Se recomienda decantar.
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Maridaje
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