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Elaboración
El mosto fermentó a temperatura controlada en depósitos de acero inoxidable en contacto con sus lías finas.
Consumo ideal
2013 - 2014
Temperatura de servicio
De 8 a 10 ºC
Decantar
No es necesario decantar
Copas Relacionadas
Maridaje
Berberechos, mozzarella, pescados de playa, verduras y hortalizas
