Méo-Camuzet Nuits-St.-Georges Aux Argillas 2008

Méo-Camuzet
75 cl

98,90€ IVA incl.
País
Francia
Zona
Bourgogne
Subzona
Côte De Nuits
Color
Tinto
Variedad
Pinot Noir
Graduación Alcohólica
13º

Image

Elaboración
Las uvas se despalillaron y maceraron posteriormente a 15ºC durante 3-5 días. El mosto fermentó en depósitos de acero inoxidable a 34-35ºC. Realizó la fermentación maloláctica y se crió en barricas nuevas de roble francés, en función de la añada.
Consumo ideal
2013 - 2017
Temperatura de servicio
De 16 a 18 ºC
Decantar
Recomendamos decantar más de una hora
Maridaje
Cecina, guisos de caza mayor, guisos de cordero, magret de pato

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