Riedel Vinum Tempranillo (pack 2 copas)

Riedel ha señalado en realidad este esfuerzo inicial en Iberia dedicando, en vez de una copa solamente, dos copas distintas al Tempranillo. Después de una serie de pruebas sumamente meticulosas y muy prolongadas, que abarcaron tres catas importantes desde finales de 1997 hasta los últimos meses de 1998, resultó evidente que el Tempranillo presentaba los mismos desafíos que otra variedad de uva "camaleónica", la Syrah. Los tipos de vino preparados con uvas tempranillo, más jóvenes, menor fermentación, menos tánicos, más florales, presentan un comportamiento sumamente distinto de los vinos más tánicos, crianza en madera, como los Gran Reservas de Ribera del Duero o Rioja.

Tres paneles sucesivos de catadores españoles, entre los que podemos citar bodegueros importantes como Pablo Alvarez (Vega Sicilia), Alejandro Fernández (Pesquera) y el Marqués de Griñón, aprobaron la forma, en general, fondo más amplio y boca más estrecha - que ha proporcionado tantos éxitos a las copas Hermitage de Riedel. Pero, acordaron que un tamaño más pequeño se adapta perfectamente a las calidades aromáticas y voluptuosas del Tempranillo joven, mientras que un volumen mayor resulta preferible para mayor cantidad de líquido a fin de destacar por igual los aromas y el acabado de los vinos Tempranillo de más alto nivel.

Referencia Riedel: 6416/31