15è Premi Vila Viniteca de Tast per Parelles

El 15è Premi Vila Viniteca de Tast per parelles es va celebrar el 12 de març al Casino de Madrid. L’esdeveniment va congregar a 120 tastadors i a 1.000 clients i amics, que han viscut en directe l’emoció de la Fase Classificatòria i la Gran Final d’un dels concursos de tast més esperats de l’any. En paral·lel al concurs va acollir un showroom-degustació amb 65 cellers i marques premium i un bufet amb 25 formatgeries i més de 70 formatges artesanals.

Els participants van tenir el repte de descobrir, entre altres característiques, el país, la zona, la denominació d’origen, la varietat de raïm, l’anyada, l’elaborador i la marca dels 7 vins tastats a la Fase Classificatòria i dels altres 7 de la Gran Final.

Nacho Martínez i Eloi Cedó van ser els guanyadors del 15è Premi Vila Viniteca de Tast per Parelles. L’expectació era màxima, ja que les inscripcions per ser una de les parelles concursants es van esgotar el passat 11 de gener en en menys de 4 minuts. Des de la desena edició, el primer premi està dotat amb 30.000 euros, més 2.000 euros per consumir en copes Riedel Veloce, cortesia d’Euroselecció.

Ver esta publicación en Instagram

Una publicación compartida de Vila Viniteca (@vilaviniteca)

Carlos Miguel Cerdán i Paco Senís es van emportar el Segon Premi, dotat amb 7.000 euros, i 500 euros més en copes Riedel Extreme.

Ver esta publicación en Instagram

Una publicación compartida de Vila Viniteca (@vilaviniteca)

Qian Janice Wang i Domen Presern es van emportar el tercer premi del Tast per Parelles, dotat amb 3.000 euros i 200 euros en copes Riedel Wine Friendly.

Ver esta publicación en Instagram

Una publicación compartida de Vila Viniteca (@vilaviniteca)

Les 10 parelles finalistes van ser:

Qian Janice Wang i Domen Presern
Nacho Martínez i Eloi Cedó
Sergi de Lamo i Joaquin Gómez
Josep Maria Luque i Nico Muntaner
Guillermo Ocampo i Manuel Díaz
Carlos Miguel Cerdán i Paco Senís
Rodrigo Hernández i Arturo Garre
Delia Baeza i David Villalón
Eduard Ros i Marla González
Felipe Pardo i Laura Pascual

Además, las 10 parejas finalistas recibieron un lote de vinos de Vila Viniteca.

Els vins de la Gran Final van ser:

Pots trobar-los en aquest enllaç.

ÀLBUM FASE FINAL

Els vins tastats a la Fase Classificatòria van ser:

Pots trobar-los en aquest enllaç.

El jurat del 15è Premi Vila Viniteca de Tast per Parelles estava format per Xandra Falcó; Fernando Gurucharri, president de la Unión Española de Catadores; José Peñín, periodista i editor de guies i llibres especialitzats; Juan Muñoz, president de la Unión de Asociaciones Españolas de Sumilleres; i Jordi Segura d’Euroselecció. El notari Don Luis Garay Cuadros va vetllar pel correcte funcionament del concurs.

ÀLBUM FASE CLASSIFICATÒRIA

Exhibició i degustació de vins i destil·lats:
Accademia • Alfred Gratien • Ancnoc • Bermudez Don Armando • Bodegas Castaño • Bodegas Vizcarra • Ca N’Estruc • Can Ràfols dels Caus • Cara Nord • Celler de Capçanes • Cérvoles • Château Sainte Marguerite • Church Road • Cims de Porrera • Clandestina • Codorníu • Cyan • David Gin • Dominio del Águila • El Hombre Bala • El Jardín de Lucía • El perro verde • Emina • Fenomenal • Freixenet • Fundador • G.H. Martel • Harveys • Hayman’s • Juvé & Camps • Kenwood Vineyards • La Cofradía • La Locomotora • La Mujer Cañón • La Vicalanda • Les Cousins • Legaris • Bodegas Ángel Lorenzo Cachazo • L’Origan • Lustau • Mas Doix • Matarromera • Mestres • Mozart • O Luar Do Sil • Old Pulteney • Pago de los Capellanes • Pagos de Anguix • Paisajes • Penderyn • Reina de los Deseos • Ron Centenario • Sospechoso • Tarsus • Tomàs Cusiné • Tomatin • Toro Albalá • Valdelosfrailes • Venta las Vacas • Viña al lado de la casa • Ysios • Zárate

Bufet de formatges artesanals seleccionats per Ardai:
Aizpea Ahumadno • Arzúa-Ulloa • Casa del Bosque • Fana • Finca Pascualete • Finca La Cuadra • Formatge Bauma • Formatgeria del Miracle • Xavier Fromager Affineur • Fromages de Cocagne • Finca Pascualete • Kraftkar • Latteria di Cameri • Luigi Guffanti • Mas Alba • Molí de Ger • Caseificio Montecoppe • Neal’s Yard Dairy • Pico Melero • Tros de Sort • Quesería Rey Silo • Quesos Campollano • Quesos de Suiza • The Fine Cheese Co. • Vall de Meranges

Aquest premi ofereix una excepcional oportunitat de tast a professionals i amateurs, el seu objectiu és promocionar la cultura del vi i la seva singularitat és el fet de tastar en parella, ja que obliga a consensuar amb el company les sensacions, els sabors i les aromes percebudes.

Durant el 15è Premi Vila Viniteca Tast per Parelles, que requereix una estricta organització i logística, s’han utilitzat 5.200 copes Riedel (de les quals 2.400 pel concurs), i s’han destapat gairebé 300 ampolles entre la Fase Classificatòria i la Fase Final (de les quals s’han descartat 17). En aquesta edició hem comptat amb participants de tota la geografia espanyola i de 10 nacionalitats diferents des de Bulgària, Finlàndia, Eslovènia, Canadà, Argentina, Rusia, Itàlia, Luxemburgo, Kajajistan i França. Han treballat 10 sommeliers i més de 100 persones de l’equip de Vila Viniteca. El showroom-degustació ha comptat amb l’assistència de més de 67 cellers i s’han destapat 867 ampolles. A la fira de formatges han participat 25 formatgeries i s’han pogut degustar més de 70 formatges (360 kg) que Ardai ha seleccionat i afinat especialment per a l’ocasió. Agrair especialmente la col·laboració Sant Aniol i molt especialment la de Riedel-Euroselecció. Un tast per parelles que ha comptat amb l’assistència de gairebé 1.000 visitants.

ÀLBUM CELLERS, FORMATGES I AMBIENT