Prevenda Borgonya

Borgonya 2016 pel Domaine Vincent Girardin

Borgonya 2016 pel Domaine Vincent Girardin

Presentació de l’anyada 2016 Vinyes Desprès d’un hivern fred durant el mes de gener, els mesos de febrer i març van ser molt calorosos per l’estació, la qual cosa va afavorir la sortida precoç de la vegetació i fent que tinguéssim molta por a les gelades en els brots més joves. Als voltants del 10 d’abril, la vinya va començar el seu creixement, una data anòmalament precoç! Allò que tant temíem finalment va arribar. Els dies 27, 28, 29 d’abril van estar marcats per un episodi de glaçades amb efectes devastadors ja que…Llegir més
Borgonya 2016 per la Maison Joseph Drouhin

Borgonya 2016 per la Maison Joseph Drouhin

Un final molt bonic L’any 2016 ens ha posat durament a prova i l’anyada ha estat marcada pels mesos previs a la verema. L’hivern de 2015/2016 ha estat més aviat suau i humit i la vinya va brotar els primers dies d’abril, veient, el dia 11, les primeres puntes verdes en una gran part de la vinya. Aquesta precocitat va ser força semblant a l’anyada 2015. El 13 d’abril una gran granissada va afectar el Mâconnais i el Beaujolais, aproximadament unes 1500 hectàrees a les zones de St Véran, Pouilly Fuissé, Moulin à…Llegir més
Borgonya 2016 per la Maison Louis Jadot

Borgonya 2016 per la Maison Louis Jadot

L’anyada 2016 a la Côte d’Or L’hivern de 2016 va ser tardà, amb unes temperatures més fredes els mesos de febrer i març. Va ser més aviat humit si ho comparem amb la mitjana. A principis d’abril van arribar els primers signes de que la vinya es despertava, situant l’anyada en una precocitat relativa i molt comparable a 2015. Aquest inici de la primavera va ser més aviat suau y amb pluges regulars y un mes d’abril més fresc. L’última setmana d’abril, una onada de fred del pol nord va penetrar al cor…Llegir més
Borgonya 2016 per BIVB (Bureau Interprofessionnel des Vins de Bourgogne)

Borgonya 2016 per BIVB (Bureau Interprofessionnel des Vins de Bourgogne)

2016 a Borgonya, una bella sorpresa Als borgonyons el hi encanten les històries que acaben bé. Els vins de Borgonya de l’anyada 2016 compleixen aquest desig, adquirint una qualitat inesperada veient els complicats inicis. Els esdeveniments climàtics de la primavera van arrasar una part de la collita, que es situarà com una de les més reduïdes de les últimes 20 anyades. Per sort, aquest fet no va impedir elaborar vins a l’alçada de les expectatives dels enamorats de la Borgonya. Una nit de gel La nit del 26 al 27 d’abril quedarà gravada…Llegir més