On Barcelona 18/11/2016 – Chandon de Briailles Corton-Bressandes 2011

CHANDON DE BRIAILLES

“Borgonya Grand Cru”

A 4 km al nord de Beaune –l’epicentre de Borgonya– al bonic poble de Savigny-lès-Beaune, es troba el domaine familiar Chandon de Briailles. Amb una superfície de 13,7 hectàrees que condueixen en biodinàmica des del 2005 elaboren amb prou feines 50.000 ampolles repartides entre 13 vins blancs i negres. Els germans Glaude i François de Nicolay dirigeixen el petit equip de camp i celler, i els seus esforços van encaminats a elaborar vins de guarda i que cada ampolla expressi el lloc d’on prové. Chandon de Briailles Corton-Bressandes 2011 prové de 4 parcel·les situades a mig vessant d’aquest prestigiós Grand Cru. Al nas és suggeridor i intens, amb aromes de licor de cireres, cítrics i herbes aromàtiques. A la boca és fresc i sucós, amb un taní profund i intens. Un carnós i elegant pinot noir que defuig dels estàndards borgonyons. Magnífica ampolla de guarda.

PVP: 99,50€
TEL: +33 3 80 21 52 31

Hits: 5

Deixa el teu comentari

L'adreça electrònica no es publicarà. Els camps necessaris estan marcats amb *