Dominical 08/11/2015 – Roulot Bourgogne Blanc 2013

MEURSAULT

Una de les zones més prestigioses de França és sens dubte Meursault. Els seus blancs –els negres tot just suposen un 3%– de chardonnay ofereixen generalment una visió ampul·losa i exuberant de la Borgonya. Però també existeix un perfil oposat, amb alguns viticultors com Jean-Marc Roulot, que treballen per a expressar un perfil més cisellat i vertical elaborant uns blancs que en la seva joventut es mostren austers i que amb l’edat esdevenen màgics. Roulot Bourgogne Blanc 2013 té caràcter i profunditat. Perfum de pedra foguera, flors blanques i un matís salí. A la boca una bona acidesa equilibra la seva textura greixosa. Una ampolla fantàstica per a introduir-se als mítics Crus d’aquest productor excepcional.

PVP: 33,60€
T. +33 3 80 21 21 65

Hits: 23

Deixa el teu comentari

L'adreça electrònica no es publicarà. Els camps necessaris estan marcats amb *