El millor del 2022 (VI). Grans moments a restaurants i cases de menjar.
Durant l’any 2022 hem gaudit a nombrosos restaurants. Alguns buscant radicalment un producte excels cada vegada més escàs, altres reinventant elaboracions i imaginant noves emocions sense posar límits a la creativitat.
Les aus
Alkimia. Barcelona
Noble Rot. London
Shanghai. Barcelona
El Celler de Can Roca. Girona
Xavier Pellicer. Barcelona
Caelis. Barcelona
Hostellerie de Levernois. Levernois
Ca l’Enric. La Vall de Bianya
Clandestí. Palma de Mallorca
Els Casals. Sagàs
Enigma. Barcelona
Disfrutar. Barcelona
Les carns
Asador Etxebarri. Axpe
Sagardi. Barcelona
Roostiq. Madrid
Restaurant Normal. Girona
Narru. Donosti
Ambassade de Llívia. Llívia
El Passadís del Pep. Barcelona
Arzak. Donosti
El Celler de Can Roca. Girona
El Racó d’en Binu. Argentona
Coque. Madrid
Lhardy. Madrid
Anne Sophie Pic. Valence
Asados Nazareno. Roa
Bar Omar. Barcelona
Coure. Barcelona
Robuchon. Madrid
Enigma. Barcelona
Laredo. Madrid
Sense Pressa. Barcelona
Els pèsols
Restaurant Bonanova. Barcelona
Koy Shunka. Barcelona
Kaia. Getaria
Marisquería Balmes. Barcelona
Bisavis. Barcelona
Petit Comitè Gaig. Barcelona
Desde 1911. Madrid
Els Casals. Sagàs
Estimar. Barcelona
Tram-Tram. Barcelona
Akelarre. Donosti
Ganbara. Donosti
De la terra
Villa Más. S’Agaró
El Qüenco de Pepa. Madrid
Disfrutar. Barcelona
Restaurante RAZA. Valladolid
Saddle. Madrid
Pur. Barcelona
Gresca. Barcelona
La Beaugravière. Mondragon
Restaurant Bonanova. Barcelona
La Table d’Hôtes – La Rôtisserie du Chambertin. Gevrey-Chambertin
Els Casals. Sagàs
Restaurant Massana. Girona
Kaia. Getaria
El Celler de Can Roca. Girona
Taberna de Guerrita. Jerez de la Frontera
Anne Sophie Pic. Valence
Svgar. Laguardia
Imprevisto. Barcelona
El Passadís del Pep. Barcelona
Mugaritz. Errenteria
Alabaster. Madrid
Les truites i els ous
Xampanyet. Barcelona
Coure. Barcelona
Molino de Pez. Barcelona
Robuchon. Madrid
Disfrutar. Barcelona
Enigma. Barcelona
Les pastes, els arrossos i la pizza
The River Café. London
Agreste. Barcelona
Lo Nuestro. Fuerteventura
Pizzeria Concettina ai Tre Santi. Napoli
La Bonaigua. Sant Just Desvern
Mar Mía. Madrid
NKO Eneko. Bilbao
Terrazza Calabritto. Napoli
Ca L’Enric. Vall de Bianya
Torre del Saracino. Vico Equense
Ristorante Aurora. Capri
Yauatcha Soho. London
Hunan. London
Ugo Chan. Madrid
Les patates fregides
La Bonaigua. Sant Just Desvern
El Passadís del Pep. Barcelona
La Venta. Barcelona
Alkimia. Barcelona
Lhardy. Madrid
Els flams i altres postres
Alkimia. Barcelona
Els Casals. Sagàs
Per Feina. Barcelona
Smoked Room. Madrid
El Celler de Can Roca. Girona
Narru. Donosti
Asador Etxebarri. Axpe
Enigma. Barcelona
Saddle. Madrid
Leña. Madrid
I també ens ha encant…
Jaylu. Sevilla
La Dilettante. Beaune
Les Caves Madeleine. Beaune
Hits: 50
Related Posts:
