On Barcelona 23/02/2018 – La Cueva del Contador 2014

La Cueva de Benjamín Romeo

La Cueva del Contador fou l’inici del projecte personal de Benjamín Romeo i segurament és el vi que millor condensa el seu estil de vins: fruita nítida concentrada –però sense confitura– i una textura de seda –espessa que va i torna– i s’allarga especialment en el seu gran vi Contador. La Cueva del Contador 2014 és l’assemblatge de tempranillo i graciano de les parcel·les Sacramento, La Canoca, Burdarán, El Sauco y Murmurón, dels municipis de San Vicente de la Sonsierra i Labastida (Rioja). Veremat entre el 5 i el 12 d’octubre, es crià durant 18 mesos en bótes noves de roure francès. 10.000 ampolles d’un preciós color granat molt intens. Al nas és una simfonia de fruites vermelles i negres com les groselles i els nabius amb un delicat record de la fusta. La boca té una bona armadura de tanins fins i ferms de textura sedosa i un perfum deliciós i concentrat que recorda les cireres i les fulles de tabac. Una ampolla magnífica d’un personatge arrelat a la seva terra.

PVP: 62,85€

Hits: 4

Deixa el teu comentari

L'adreça electrònica no es publicarà. Els camps necessaris estan marcats amb *