On Barcelona 05/04/2019 – Pintia 2014

TORO

En els darrers anys, un grup reduït d’elaboradors de la Denominació d’Origen Toro han anat refinant el perfil dels seus vins, premiant l’elegància sobre la potència, i la textura amable sobre la superconcentració. Pintia 2014 –el vi de la família Álvarez propietària de Vega Sicilia– continua en aquesta línia. Al nas té una extraordinària càrrega de fruites negres fresques juntament amb una infusió d’espècies com la canyella i la vainilla, la fulla de tabac, fumats i cacau. La boca és rodona, profunda, voluminosa, plena d’uns tanins sedosos i sense arestes amb un llarguíssim final de nabius i un subtil record de la bóta. Ara es pot gaudir amb un bon rostit i tot tipus de carns a la brasa, però amb uns anys de repòs mostrarà el seu costat més sofisticat i el seu magnífic potencial de guarda.

PVP: 41,30€

 

Hits: 4

Deixa el teu comentari

L'adreça electrònica no es publicarà. Els camps necessaris estan marcats amb *