On Barcelona 16/06/2017 – Bründlmayer Grüner Veltliner Bankett 2016
GRÜNER VELTLINER D’ÀUSTRIA
Situat a uns 70 km al nordest de Viena, el celler Bründlmayer –fundat el 1581– és un dels referents d’Àustria. Avui, és Willi Bründlmayer qui, amb més de 70 hectàrees de vinyes plantades en terrasses assolellades i protegides dels vents freds, elabora una extensa gamma de vins frescos i molt gastronòmics.
Bründlmayer Grüner Veltliner Bankett 2016 és una primera aproximació a la varietat blanca més tradicional d’Àustria. El seu color groc pàl·lid dona pas al suggeridor perfum de fruites blanques, notes florals i herbes aromàtiques.
A la boca té una entrada fresca i deliciosa, amb records de poma Golden, cítrics i tocs aromàtic dolcencs.
Un blanc sec versàtil i polivalent, ideal per acompanyar tot tipus d’entrants, especialment, marisc, sushi i peixos poc condimentats.
Hits: 11