On Barcelona 20/09/2019 – Suertes del Marqués Trenzado 2018

VALLE DE LA OROTAVA

Suertes del Marqués és un petit celler que va començar a elaborar els seus propis vins el 2006, després de més de vint anys dedicant-se exclusivament a la viticultura. Actualment dirigida per Jonatan García, han posat en valor els vins del Valle de la Orotava a Tenerife. Les seves 11 hectàrees de vinya estan treballades com si fossin un jardí, fidels testimonis de la viticultura històrica de l’illa, on cultiven ceps centenaris plantats en peu franc –sense portaempelt– principalment amb les varietats listán negro i blanco. El seu Trenzado 2018 és un dels seus blancs imprescindibles. Elaborat majoritàriament amb listán blanco cultivat amb l’espectacular sistema de poda tradicional “cordón trenzado”, es va criar en foudres i botes de 500 litres durant 9 mesos. Al nas es mostra opac, després d’uns minuts a la copa apareixen notes de terra i fum que recorden el caràcter volcànic de l’illa, amb matisos de fruites cítriques, prunes, kiwi i un subtil toc de pedra foguera. A la boca és incisiu, amb una suau textura i un final salí que l’allarga. Un fantàstic blanc insular que és una bona porta d’entrada al seu extens ventall de vins de parcel·la.

Hits: 14

Deixa el teu comentari

L'adreça electrònica no es publicarà. Els camps necessaris estan marcats amb *