On Barcelona 20/01/2017 – Eiras Altas 2014

VIÑA MEIN

Reinterpretant el Ribeiro

Des de que en Daniel Gómez Jiménez-Landi i Fernando García (Comando G) s’han involucrat en la direcció tècnica de Viña Mein, els vins d’aquest celler històric –i una de les referències del Ribeiro– han fet un pas de gegant i un canvi d’estil que fa que poc s’assemblin a les collites passades. Amb l’anyada 2014 apareixien per primera vegada uns nous vins de paratge com Eiras Altas 2014 elaborat a partir d’una parcel·la de 3 hectàrees amb sòls granítics i sorres blanques al poble de San Clodio. Treixadura i godello a parts iguals veremades durant la tercera setmana de setembre i fermentat en fudres i bótes amb llevats indígenes i després, una criança 10 mesos en bótes usades de roure francès sense fer-hi bâttonage. Un blanc deliciós, intens i amb molta amplitud i longitud que plaurà a tots els aficionats i seduirà als amants dels vins naturals. Tan sols 4.500 ampolles.

TEL: 676 358 763
PVP: 21,50€

Hits: 0

Deixa el teu comentari

L'adreça electrònica no es publicarà. Els camps necessaris estan marcats amb *