On Barcelona 24/03/2017 – Hécula 2014

HÉCULA

Castaño, la família de la monastrell

Després de tres generacions més de 600 hectàrees de vinya a Yecla, Jumilla i Alacant, la família Castaño és, sens dubte, una de les millors ambaixadores de la varietat monastrell. Amb un extens catàleg de vins i una vocació majoritàriament exportadora, han crescut i innovat però segueixen fidels a la vinya, conjugant experiència i tradició amb la tecnologia més moderna. Hécula 2014 és el seu particular homenatge a la monastrell. Prové de dues finques situades a 750 metres d’altitud: Las Gruesas, amb sòls predregosos arenosos, i Pozuelo, amb sòls calcaris, Es va veremar a l’octubre i es va criar en bótes durant 6 mesos. Té un preciós color cirera, i un nas on la fruita –encara crocant– destaca per sobre de les subtils notes de la criança.
Pur caràcter mediterrani on rivalitza la frescor amb la maduresa. Sedós i suculent, amb una seductora textura en boca que el fa ideal coma a vi de copeig i per beure sense objecció. 

PVP: 6,35€

Hits: 2

Deixa el teu comentari

L'adreça electrònica no es publicarà. Els camps necessaris estan marcats amb *