On Barcelona 6/09/2019 – Viña Tondonia Rosado Gran Reserva 2009

El rosat més desitjat

La família López de Heredia sembla immune a les modes i al pas del temps. La 4a generació segueix salvaguardant l’estil del fundador, com si en 142 anys d’història poc hagués canviat. El seu rosat és una rara avis que s’incorpora a la llista de desitjos dels degustadors més moderns. Viña Tondonia Rosado Gran Reserva 2009 és un assemblatge de garnatxa, tempranillo i viura procedents de vinyes en propietat. Es va criar durant 4 anys en bota i es va clarificar amb clares d’ous frescos. Llueix un color or rosa vell. Al nas apareix la fusta, els cítrics, la maduixa madura i a la boca té caràcter i força. Tot en equilibri i sense excessos, allunyant-se de qualsevol altre rosat. Consideri’s un afortunat si l’aconsegueix tastar.  

Hits: 23

Deixa el teu comentari

L'adreça electrònica no es publicarà. Els camps necessaris estan marcats amb *