Rioja 2016 per Marcos Eguren

Rioja 2016 per Marcos Eguren

ANY CLIMÀTIC 2016 Final de tardor i principi d’hivern amb temperatures suaus i pluges. A mitjans de gener comença un període fred i molt plujós arribant-se a acumular —fins a finals de març— uns 400 L d’aigua. El mes d’abril es va iniciar amb temperatures fredes que van causar un retard en la brostada, la qual es va iniciar a finals d’abril i primers de maig. Les pluges del mes de maig són inferiors al que és habitual acumulant-se entre 30L i 50L segons la zona i es mantenen les temperatures suaus, un…Llegir més
Contador 2016, Rioja per Benjamín Romeo

Contador 2016, Rioja per Benjamín Romeo

Contador 2016 Contador 2016 ha estat elaborat amb l’assemblatge de raïms procedents d’un total de 25 parcel·les, enclavades a 19 paratges diferenciats que conformen el terrer Sonserrano. Aquests paratges estan situats en un radi de 3 km des del celler, fet que permet una recepció i processament del raïm extremadament ràpid. Cadascun d’aquests paratges aporta la seva peculiaritat i complexitat al cupatge i es poden agrupar en tres zones: Zona Alta: Al peu de la Sierra Toloño Les vuit parcel·les que engloba aquesta zona aporten al voltant del 40% dels raïms de Contador…Llegir més
L’anyada 2016 a Corullón, Bierzo per Ricardo P. Palacios

L’anyada 2016 a Corullón, Bierzo per Ricardo P. Palacios

L’esperit atlàntic que neix d’un any de bona salut 2016 va començar temperat i força plujós. El temps típicament hivernal, amb neu i gelades, no va arribar fins a finals de febrer, tot i que no va durar molts dies. Després de la primerenca Setmana Santa, l’aigua va tornar a ser el principal problema, amb pluges molt intenses durant l’abril i el maig que van marcar el retard i el desequilibri en l’estat vegetatiu de tot l’any. L’estiu va arribar sec i una mica càlid, solucionant en bona mesura els excessos dels mesos…Llegir més
L’anyada 2016 a Gratallops, Priorat per Alvaro Palacios

L’anyada 2016 a Gratallops, Priorat per Alvaro Palacios

La vibrant acidesa d’un any extremadament calorós i àrid Després d’un hivern força sec, la primavera va començar amb una mica més d’humitat, concentrant en els mesos de març a maig quasi la meitat de les precipitacions de tot l’any. L’estiu va inaugurar el que possiblement ha estat el període de sequera més extrem de la nostra experiència al Priorat. Des de juny fins a setembre només va ploure la quantitat de 35 litres. Pel que fa les temperatures, totes les estacions van enregistrar valors elevats, seguint la tendència dels últims dos anys.…Llegir més
Château Rocheyron 2016

Château Rocheyron 2016

L’anyada 2016 al Château Rocheyron és, ben segur, una de les anyades icòniques a la història del Château. Vàrem començar al 2010 amb una idea clara: elaborar, gràcies a la biodinàmica, un vi a la imatge i semblança dels grans vins dels anys 40 i 50. Aquesta idea ens ha guiat durant la renovació del celler i en l’aplicació dels preceptes de Rudolf Steiner a la vinya. El resultat ha estat espectacular, permetent als diferents terrers expressar-se d’una manera molt precisa. Tot estava al seu lloc, només esperàvem una anyada d’excel·lència! I 2016…Llegir més
Château Lafleur 2016

Château Lafleur 2016

2016, un vals a tres temps El primer temps del vals: una primavera trista, humida i freda amb, pel contrari, una bella floració gràcies a l’excel·lent iniciació floral del 2015. El segon temps del vals: després  de les últimes pluges del 19 de juny, es produeix una transició brutal cap a un estiu amb rècords de sequera. Juliol i agost i els primers deu dies de setembre són anormalment càlids i secs amb, no obstant, i per sort, nits relativament fresques. El tercer temps del vals: a partir del 10 de setembre s’instal·la…Llegir més
2016: Una anyada de llegenda!… Al sud de la vall del Rhône

2016: Una anyada de llegenda!… Al sud de la vall del Rhône

Tants superlatius com sigui possible per a qualificar la immensa qualitat d’aquesta anyada, tot i que aquestes paraules no seran suficients per descriure el plaer que hem sentit al degustar aquesta fabulosa anyada. L’hivern va estar marcat per temperatures relativament suaus, però la frescor de la primavera va alentir el desenvolupament de la vinya. Durant aquest període, les precipitacions poc importants però regulars, van acompanyar serenament el cicle vegetatiu. Aquestes condicions extremadament favorables van repercutir en una fantàstica collita, sana i generosa. L’estació estival va estar marcada per una forta calor, encara que…Llegir més
2016 – El millor de tots

2016 – El millor de tots

No contindrem el nostre entusiasme, tenim una molt bona anyada entre les mans. Un miracle segons alguns, si recordem les condicions adverses de principis d’any. No obstant, el resultat està inqüestionablement aquí, als dipòsits, el most és d’una qualitat excepcional ja que els raïms van madurar perfectament. Una alquímia especial d’increïbles nivells de sol i pluja arribats en el moment precís. En els records dels viticultors, mai s’havia vist un nivell d’èxit i consistència tan alt a tota la regió, només amb la lleu excepció de les vinyes joves en els terrers més secs.…Llegir més
L’anyada 2016, Bordeaux sempre pot tenir una gran anyada!

L’anyada 2016, Bordeaux sempre pot tenir una gran anyada!

Després d’una anyada 2015 molt (massa) esperada i aclamada, es fa difícil reconèixer obertament la qualitat de l’anyada següent. Ja va passar amb l’anyada 2001 i, tot i que més moderadament, amb l’anyada 2010. Sembla que la història es repeteix el 2016. Pocs comentaris apareixen al principi de la verema de les varietats negres i són poc unànimes (o  incrèduls). Encara que el 2016 aglutina la majoria de característiques necessàries per a esdevenir un molt bon any amb una floració homogènia que permet una bona fecundació, un període de dèficit hídric climàtic important durant…Llegir més
  • 1
  • 2