On Barcelona 15/03/2019 – Palacios Remondo Propiedad 2015

PALACIOS REMONDO Pels que gaudeixen del perfum i la textura de La Montesa, Propiedad 2015 és un pas més enllà. Elaborat majoritàriament amb garnatxa seleccionada de vinyes de Valviejo, Parajes de Valtomelloso, Las Mulgas i Corral de Serrano, al Monte Yerga d’Alfaro, a La Rioja més oriental. Tots els ceps estan plantats en vas, la seva edat oscil·la entre els 30 i els 90 anys i es cultiven en ecològic. La verema es va realitzar durant quasi tot el mes d’octubre i el vi es va criar durant 18 mesos en bocois i…Llegir més
L’anyada 2017 a Alfaro, Rioja Oriental per Álvaro Palacios

L’anyada 2017 a Alfaro, Rioja Oriental per Álvaro Palacios

Descobreix tots els vins del 2017 de l'Álvaro Palacios a la Rioja Una suau i avançada primavera després d’un hivern de glaçades Com porta succeint els darrers anys, el retard en l’arribada de les estacions feu que l’hivern aparegués tard, tot i que amb intensitat, a les nostres vinyes de les faldes de la sierra de Yerga. Les contínues glaçades, les precipitacions inusualment abundants, la neu persistent a les cotes altes del Sistema Ibèric... Tot plegat va marcar la temporada hivernal, fins que la pujada de temperatures a l’inici de la primavera va…Llegir més
Bierzo 2017 per Ricardo P. Palacios

Bierzo 2017 per Ricardo P. Palacios

Descobreix tots els vins del 2017 de Descendientes de J. Palacios al Bierzo Any d’extrems, any de sorpreses Mai no havíem veremat tan aviat als nostres vessants del Bierzo. Mai abans no havíem començat a veremar el mes d’agost. Mai abans la verema havia estat tan ràpida: tan sols un mes, davant el dos mesos que solen durar les collites més tranquil·les i plàcides. L’anyada 2017 ha estat, com mai, una temporada d’extrems i sorpreses. La floració i el quallat van ser especialment exitosos, fet que, en certa manera va pal·liar les catastròfiques…Llegir més
Priorat 2017 per Álvaro Palacios

Priorat 2017 per Álvaro Palacios

Descobreix tots els vins del 2017 de l'Álvaro Palacios al Priorat Mesos i mesos de sequera i calor En finalitzar la verema precedent –la del 2016–, vam tenir pluges moderades però suficients, que es van espaiar al llarg de tot l’hivern. Les temperatures durant aquests mesos hivernals van ser més fredes que no pas a las dues anyades anteriors. Aquestes condicions es van esvair al març del 2017, el primer mes de la primavera climàtica, que ens va rebre amb una inusitada sequera. Fins el maig només van caure 60 litres, quan allò…Llegir més
Venda a l’Avançada 2016. La situació del mercat

Venda a l’Avançada 2016. La situació del mercat

Per Vila Viniteca Quan l’any 1999 oferíem per primera vegada a tots els nostres clients la possibilitat de comprar a l’avançada L’Ermita 1998 molts van pensar que estàvem bojos. Qui avançaria els seus diners per un vi del Priorat que a més es proposava a un preu caríssim? Aquell sistema de venda per avançat, en Primeur –com diuen els francesos– o a l’avançada –com nosaltres el vàrem batejar– era tradicional en el comerç dels grans châteaux de Bordeaux però completament inèdit a Espanya. Entre els grans vins espanyols el pioner fou en Peter…Llegir més
L’anyada 2016 a Alfaro, Rioja Oriental per Alvaro Palacios

L’anyada 2016 a Alfaro, Rioja Oriental per Alvaro Palacios

La vida i l’acidesa sublim d’un any d’intensa sequera Un hivern exemplar, de temperatures baixes, boires, gelades i pluges escasses, va donar pas a una primavera que es va mantenir, en general, molt seca. Les precipitacions de l’estiu, només al juliol amb 55 mm, les úniques aigües durant el cicle evolutiu del cep. D’aquesta manera vam arribar a l’agost i al setembre totalment secs i amb temperatures altes. Les nits fresques, juntament a l’esforç quasi agònic de la sequera, retindrien el funcionament de les plantes el que va impedir el descens habitual de…Llegir més
L’anyada 2016 a Corullón, Bierzo per Ricardo P. Palacios

L’anyada 2016 a Corullón, Bierzo per Ricardo P. Palacios

L’esperit atlàntic que neix d’un any de bona salut 2016 va començar temperat i força plujós. El temps típicament hivernal, amb neu i gelades, no va arribar fins a finals de febrer, tot i que no va durar molts dies. Després de la primerenca Setmana Santa, l’aigua va tornar a ser el principal problema, amb pluges molt intenses durant l’abril i el maig que van marcar el retard i el desequilibri en l’estat vegetatiu de tot l’any. L’estiu va arribar sec i una mica càlid, solucionant en bona mesura els excessos dels mesos…Llegir més
L’anyada 2016 a Gratallops, Priorat per Alvaro Palacios

L’anyada 2016 a Gratallops, Priorat per Alvaro Palacios

La vibrant acidesa d’un any extremadament calorós i àrid Després d’un hivern força sec, la primavera va començar amb una mica més d’humitat, concentrant en els mesos de març a maig quasi la meitat de les precipitacions de tot l’any. L’estiu va inaugurar el que possiblement ha estat el període de sequera més extrem de la nostra experiència al Priorat. Des de juny fins a setembre només va ploure la quantitat de 35 litres. Pel que fa les temperatures, totes les estacions van enregistrar valors elevats, seguint la tendència dels últims dos anys.…Llegir més
Vins espanyols als Estats Units

Vins espanyols als Estats Units

Una conversa amb Eric Solomon, fundador d’European Cellars – Eric Somolon Selections Reflexions sobre la venda i el marketing de vins espanyols a Estats Units al llarg de 25 anys -Quin és l’estat actual dels vins espanyols als Estats Units? Curiós però prudent. Curiós? Com? Cada vegada més nord-americans estan viatjant a Espanya i hi ha un creixent interès per la cuina espanyola i els vins regionals. Quan em trobo amb persones que han tornat d’Espanya, em diuen que no tenien idea que era un país tan gran, s'assembla més a quatre països…Llegir més
Priorat 2015 per Alvaro Palacios

Priorat 2015 per Alvaro Palacios

Anyada 2015 al Priorat Temperatures mitjanes de rècord i una nevada puntual a meitats de l'’hivern. Una anyada molt productiva i amb un període clau ple de llum i salut. En una de les majors produccions de la nostra història, el raïm va madurar molt bé sense massa pluja i amb un mes de juliol amb una calor fortíssima. El regal d’un dia de neu al febrer, la pedra caiguda al juny a l’Ermita, les pluges de setembre i els conseqüents nervis a les portes de la verema... I al final una collita molt lluminosa…Llegir més