Borgonya 2016 per la Maison Joseph Drouhin

Borgonya 2016 per la Maison Joseph Drouhin

Un final molt bonic L’any 2016 ens ha posat durament a prova i l’anyada ha estat marcada pels mesos previs a la verema. L’hivern de 2015/2016 ha estat més aviat suau i humit i la vinya va brotar els primers dies d’abril, veient, el dia 11, les primeres puntes verdes en una gran part de la vinya. Aquesta precocitat va ser força semblant a l’anyada 2015. El 13 d’abril una gran granissada va afectar el Mâconnais i el Beaujolais, aproximadament unes 1500 hectàrees a les zones de St Véran, Pouilly Fuissé, Moulin à…Llegir més
Borgonya 2016 per la Maison Louis Jadot

Borgonya 2016 per la Maison Louis Jadot

L’anyada 2016 a la Côte d’Or L’hivern de 2016 va ser tardà, amb unes temperatures més fredes els mesos de febrer i març. Va ser més aviat humit si ho comparem amb la mitjana. A principis d’abril van arribar els primers signes de que la vinya es despertava, situant l’anyada en una precocitat relativa i molt comparable a 2015. Aquest inici de la primavera va ser més aviat suau y amb pluges regulars y un mes d’abril més fresc. L’última setmana d’abril, una onada de fred del pol nord va penetrar al cor…Llegir més
Borgonya 2016 per BIVB (Bureau Interprofessionnel des Vins de Bourgogne)

Borgonya 2016 per BIVB (Bureau Interprofessionnel des Vins de Bourgogne)

2016 a Borgonya, una bella sorpresa Als borgonyons el hi encanten les històries que acaben bé. Els vins de Borgonya de l’anyada 2016 compleixen aquest desig, adquirint una qualitat inesperada veient els complicats inicis. Els esdeveniments climàtics de la primavera van arrasar una part de la collita, que es situarà com una de les més reduïdes de les últimes 20 anyades. Per sort, aquest fet no va impedir elaborar vins a l’alçada de les expectatives dels enamorats de la Borgonya. Una nit de gel La nit del 26 al 27 d’abril quedarà gravada…Llegir més
Venda a l’Avançada 2016. La situació del mercat

Venda a l’Avançada 2016. La situació del mercat

Per Vila Viniteca Quan l’any 1999 oferíem per primera vegada a tots els nostres clients la possibilitat de comprar a l’avançada L’Ermita 1998 molts van pensar que estàvem bojos. Qui avançaria els seus diners per un vi del Priorat que a més es proposava a un preu caríssim? Aquell sistema de venda per avançat, en Primeur –com diuen els francesos– o a l’avançada –com nosaltres el vàrem batejar– era tradicional en el comerç dels grans châteaux de Bordeaux però completament inèdit a Espanya. Entre els grans vins espanyols el pioner fou en Peter…Llegir més
Château Climens 2016

Château Climens 2016

Per Marta Puparelli Cada any esperem amb una il·lusió especial la nostra tradicional visita a Château Climens, gairebé sempre la darrera de la nostra setmana de tast de vins a l’avançada a Bordeaux. En canvi, enguany vam començar la setmana amb la dolçor de Climens als llavis el diumenge 2 d’abril. Allà, com ja és habitual, vam gaudir dels diferents lots de verema tastats directament de bóta. Quatre mots sobre l’anyada 2016: començà amb un hivern molt suau fins el febrer i amb molt poques gelades matinals fins el mes d’abril. Aquesta baixada…Llegir més
Languedoc-Roussillon 2016 per Hervé Bizeul

Languedoc-Roussillon 2016 per Hervé Bizeul

Le Clos des Fées 2016 “Sóc italià. Nosaltres mesurem les coses en generacions, no trimestres” Giacomo Guilizzoni Vingrau, juny del 2017 Estimats amics del Clos des Fées, Fer el balanç d’una anyada per presentar-vos-la és un dels moments excitants de l’any. He volgut resumir aquesta anyada amb una citació, l'hem veremada fa poc, i m’ha marcat. El viticultor i el temps, aquí teniu el títol per un llibre que potser escriuré al final de la meva vida, ja que el temps em sembla que és l'alfa i l’omega d’aquesta professió que porto a…Llegir més
Douro, Bairrada i Dão 2016 per Dirk Van Der Niepoort

Douro, Bairrada i Dão 2016 per Dirk Van Der Niepoort

Quinta de Nápoles - Batuta i Coche 2016 va ser un any particularment atípic a la Vall del Douro. Vam experimentar un hivern rigorós amb molta pluja, que va incrementar el percentatge d’humitat als sòls molt per sobre la mitjana. A més, la primavera va arribar amb constants temperatures baixes provocant unes condicions per la floració i la fecundació poc favorables i condicionant el desenvolupament dels gotims i dels rendiments. Durant els mesos de juliol i agost es van registrar una mitjana de temperatures altes, encara que al setembre la temperatura mitjana no…Llegir més
Passopisciaro 2016 per Andrea Franchetti

Passopisciaro 2016 per Andrea Franchetti

Passopisciaro, maig 2017 Els raïms que van formar el vi Franchetti el 2016, van madurar constantment i gradualment, així que vam poder veremar-los en el moment òptim. Vaig recórrer cada matí les vinyes per trobar la bona maduració i vaig decidir esperar. Després vaig baixar al celler on s’havia reprès la fluida processió de recol·lectors carregats amb el nerello de diverses contrades.Llegir més
Toro 2016 per Marcos Eguren

Toro 2016 per Marcos Eguren

CLIMA TORO 2016 Durant els mesos d’octubre i novembre les temperatures són més altes del que és habitual i les precipitacions caigudes durant ambdós mesos són una mica més baixes del que s'acostuma. Fins a mitjans de desembre el temps és càlid i sec, no és fins l’inici del mes de gener que les precipitacions arriben a superar els 120L/m2. El període des del mes de febrer fins a març va transcórrer dins la normalitat amb pluges i temperatures fredes. Els plors de la vinya comencen sobre el 16, 17 i 18 de…Llegir més
Contador 2016, Rioja per Benjamín Romeo

Contador 2016, Rioja per Benjamín Romeo

Contador 2016 Contador 2016 ha estat elaborat amb l’assemblatge de raïms procedents d’un total de 25 parcel·les, enclavades a 19 paratges diferenciats que conformen el terrer Sonserrano. Aquests paratges estan situats en un radi de 3 km des del celler, fet que permet una recepció i processament del raïm extremadament ràpid. Cadascun d’aquests paratges aporta la seva peculiaritat i complexitat al cupatge i es poden agrupar en tres zones: Zona Alta: Al peu de la Sierra Toloño Les vuit parcel·les que engloba aquesta zona aporten al voltant del 40% dels raïms de Contador…Llegir més
  • 1
  • 2