Château Climens 2016

Château Climens 2016

Per Marta Puparelli Cada any esperem amb una il·lusió especial la nostra tradicional visita a Château Climens, gairebé sempre la darrera de la nostra setmana de tast de vins a l’avançada a Bordeaux. En canvi, enguany vam començar la setmana amb la dolçor de Climens als llavis el diumenge 2 d’abril. Allà, com ja és habitual, vam gaudir dels diferents lots de verema tastats directament de bóta. Quatre mots sobre l’anyada 2016: començà amb un hivern molt suau fins el febrer i amb molt poques gelades matinals fins el mes d’abril. Aquesta baixada…Llegir més
Douro, Bairrada i Dão 2016 per Dirk Van Der Niepoort

Douro, Bairrada i Dão 2016 per Dirk Van Der Niepoort

Quinta de Nápoles - Batuta i Coche 2016 va ser un any particularment atípic a la Vall del Douro. Vam experimentar un hivern rigorós amb molta pluja, que va incrementar el percentatge d’humitat als sòls molt per sobre la mitjana. A més, la primavera va arribar amb constants temperatures baixes provocant unes condicions per la floració i la fecundació poc favorables i condicionant el desenvolupament dels gotims i dels rendiments. Durant els mesos de juliol i agost es van registrar una mitjana de temperatures altes, encara que al setembre la temperatura mitjana no…Llegir més
L’anyada 2016 als Hospices de Beaune, Borgoña

L’anyada 2016 als Hospices de Beaune, Borgoña

Per Ludivine Griveau, administradora del Domaine Viticole dels Hospices de Beaune UNA ANYADA "QUE SE SENT BÉ AMB ELLA MATEIXA" LA CLIMATOLOGIA L’hivern 2015-2016 a Borgonya fou més aviat suau amb temperatures majoritàriament per sobre de les mitjanes de l’estació. Les temperatures van ser suaus fins a tal punt que es podien veure aquí i allà els ametllers en flor a finals de febrer.  La primavera va trigar en arribar tot i que el mes de març fou força suau. La manca de fred no està lligada a les pluges, que són sovint intenses, freqüents…Llegir més
Sierra de Gredos 2016 per Daniel Gómez Jiménez-Landi

Sierra de Gredos 2016 per Daniel Gómez Jiménez-Landi

LA GRAN ANYADA La natura ens va brindar el 2016 l’any perfecte si és que existeix això per a un viticultor. La gran anyada, sense més, una d’aquelles que potser no es repeteix en molt de temps. Una anyada en la que tots els esforços es veuen recompensats i un mira amb un somriure cap als anys on no ha estat fàcil avançar. La felicitat és una cerca, un camí en el que de vegades un s’apropa i sembla tocar-la. La tardor ens va portar pluges abundants i precioses tardes entre les fulles…Llegir més
Dominio de Pingus i Ψ PSI 2016, Ribera del Duero per Peter Sisseck

Dominio de Pingus i Ψ PSI 2016, Ribera del Duero per Peter Sisseck

És inevitable pensar en l’anyada 2016, sense tenir en compte l’any 2017 en el que ens trobem. La nit del 28 d’abril, després de la gran gelada a Bordeus, la major part del nord-oest espanyol, fou colpejat també per una gran gelada. Les temperatures van caure fins els -6ºC a la zona de la Ribera del Duero, devastant una gran part del que seria potencialment l’anyada 2017. D’alguna manera, a Pingus hem de sentir-nos afortunats. Gràcies a la protecció contra les gelades que disposem a Barroso, hem pogut salvar en principi el 90%…Llegir més
L’anyada 2016 a Alfaro, Rioja Oriental per Alvaro Palacios

L’anyada 2016 a Alfaro, Rioja Oriental per Alvaro Palacios

La vida i l’acidesa sublim d’un any d’intensa sequera Un hivern exemplar, de temperatures baixes, boires, gelades i pluges escasses, va donar pas a una primavera que es va mantenir, en general, molt seca. Les precipitacions de l’estiu, només al juliol amb 55 mm, les úniques aigües durant el cicle evolutiu del cep. D’aquesta manera vam arribar a l’agost i al setembre totalment secs i amb temperatures altes. Les nits fresques, juntament a l’esforç quasi agònic de la sequera, retindrien el funcionament de les plantes el que va impedir el descens habitual de…Llegir més
Château Lafleur 2016

Château Lafleur 2016

2016, un vals a tres temps El primer temps del vals: una primavera trista, humida i freda amb, pel contrari, una bella floració gràcies a l’excel·lent iniciació floral del 2015. El segon temps del vals: després  de les últimes pluges del 19 de juny, es produeix una transició brutal cap a un estiu amb rècords de sequera. Juliol i agost i els primers deu dies de setembre són anormalment càlids i secs amb, no obstant, i per sort, nits relativament fresques. El tercer temps del vals: a partir del 10 de setembre s’instal·la…Llegir més
Passopisciaro 2014 per Andrea Franchetti

Passopisciaro 2014 per Andrea Franchetti

L’anyada 2014 La curta durada de la verema de la verema 2014 a l’Etna ja ens mostra que es tracta d’una anyada excepcional. Prop del 20 d’octubre, els raïms ja estaven madurs a la Contrada més elevada, i la verema arrancà en uns dies a tota la muntanya. Mirant enrere, hom pot observar el gran èxit aconseguit gràcies a uns dies i a unes nits que van donar les condicions perfectes a la vinya durant tot el cicle. Amb un hivern que no va ser tan extrem i va portar suficient pluja, amb…Llegir més
Tenuta di Trinoro 2014 per Andrea Franchetti

Tenuta di Trinoro 2014 per Andrea Franchetti

ANYADA 2014 Des de desembre de 2014 en endavant, vam tenir un plujós i càlid hivern. A la primavera, la brostada va arribar aviat, el 9 d’abril, i la floració va començar també molt aviat, estenent-se de manera uniforme per les vinyes a partir del 15 de maig. Això suposaria, posteriorment, que les nostres veremes es realitzessin en un temps rècord, 140 dies després de la floració. El ràpid verol de les baies en totes les vinyes durant els últims dies de juliol ens confirmà que les vinyes estaven plenes d’energia. Vam deixar…Llegir més
Bordeaux 2014 per Château Climens

Bordeaux 2014 per Château Climens

Una “petita” meravella… "Que el teu petó suporti l'ardor del sol, i la rosa t'oferirà tot el seu perfum" Proverbi kurd. Marcada per unes condicions climàtiques excessives i contradictòries, l'anyada 2014 s'ha vist limitada en quantitat però és de gran qualitat. A més de ser la primera anyada amb certificació biodinàmica. Un hivern suau i molt humit... Després d'un any 2012 humit i difícil per a les vinyes, l'hivern 2013-2014 tampoc va ser favorable per a les reserves hídriques: particularment suau, va batre també rècords de pluja. I amb la primavera comença el…Llegir més