Rioja 2019 per Marcos Eguren

Rioja 2019 per Marcos Eguren

Va començar el cicle del 2019 amb una quantitat normal de pluja a la tardor, arribant a acumular-se, fins a primers de desembre, uns 150 litres per metre quadrat, lleugerament inferior a la mitjana. L'hivern es va desenvolupar fred i amb unes precipitacions normals, acumulant-se durant els mesos de desembre, gener i febrer. El mes de març va començar extremadament sec i fred. L’abril amb temperatures fresques, iniciant-se la brostada els primers dies del mes. La nit del 12 al 13 d'abril van baixar les temperatures per sota de 0ºC, apareixent i afectant…Llegir més
Toro 2019 per Marcos Eguren

Toro 2019 per Marcos Eguren

L’hivern 2018-2019 va ser fred i plujós, aconseguint-se temperatures mínimes de fins a -8ºC, acumulant-se una bona quantitat de reserves hídriques (200 mm/m²) fins als primers dies de març. El mes de març va ser molt sec, observant-se el primer plor dels ceps a mitjans de mes. El mes d’abril va ser de climatologia regular, iniciant-se la brostada durant els primers dies d'aquest mes. A mitjans de mes, vam patir una baixada important de les temperatures i unes lleugeres precipitacions que van  provocar un alentiment de la brostada i el desenvolupament de la…Llegir més
Álava 2019 per Juan Carlos López de Lacalle

Álava 2019 per Juan Carlos López de Lacalle

REFLEXIONS DE L'ANYADA 2019 Tot i que parlarem de les peculiaritats i, per què no dir-ho, de les excel·lències de l'anyada 2019, ens sembla que és de rigor dedicar unes línies per comentar algun aspecte de la crisi que estem patint aquest any 2020. Realment, el pitjor d'aquesta situació és el dolor que ens ha deixat la pèrdua de tantes persones. Ens agradaria des d'aquí enviar la nostra mostra d'afecte i proximitat a tots els amics i coneguts que han perdut als seus éssers estimats. Quan gairebé tot estava preparat per a la…Llegir més
Rioja 2019 per Benjamín Romeo

Rioja 2019 per Benjamín Romeo

BODEGA CONTADOR - INFORME CLIMATOLÒGIC DE LA COLLITA 2019 PRECIPITACIONS I TEMPERATURES L'any 2019 va ser un any bastant càlid, les temperatures van ser uns 1,5°C més elevades que les mitjanes de la zona. Quant a les precipitacions, l'any 2019 ha estat lleugerament humit en general. La precipitació mitjana es va situar a l'estació meteorològica de Bodega Contador en 466 mm, una mica superior als valors mitjans registrats a La Rioja que van ser de 446 mm. TARDOR 2018 Les temperatures a l'octubre van ser fresques, una mica inferiors a la mitjana històrica.…Llegir més
Ribera del Duero 2019 per Peter Sisseck

Ribera del Duero 2019 per Peter Sisseck

Període vegetatiu El període vegetatiu del 2019 va estar marcat per l’hivern sec del 2018-19, que va ser més accentuat que en altres anyades. El nostre jardí al voltant de l'edifici principal estava sec i bastant avorrit. La coberta vegetal, típica de l'hivern, simplement no hi era. A la primavera va caure una mica de pluja, però no va ser suficient. Com es pot veure al gràfic, va faltar una mica d'aigua durant tot l'any (en blau les nostres dades, en comparació amb el gris: la mitjana). Des de la brostada a finals…Llegir més
Rioja Oriental 2019 per Álvaro Palacios

Rioja Oriental 2019 per Álvaro Palacios

Severitat que forja un caràcter Les condicions extremes marquen el pas d’una anyada difícil que els nostres ceps han sabut superar. Portem temps comentant a les nostres notes d’anyades la tendència del clima a extremar-se. Des del 2013 hem subratllat les exigents condicions que la calor i la sequera estan imposant sobre les vinyes de la Península Ibèrica. Amb el parèntesis moderat i plujós del 2018, els últims anys han estat rotunds, durs, inexorables. Al mateix temps, ens han donat, com una paradoxa cridanera, el do d’uns vins pletòrics d’expressió i vitalitat. Què…Llegir més
El món a RAC1: vins rosats per a l’estiu

El món a RAC1: vins rosats per a l’estiu

Avui al programa de ràdio El Món a RAC1 amb Jordi Basté, Quim Vila ha recomanat una selecció de vins rosats per gaudir aquest estiu.  A continuació, detallem els vins comentats durant el programa: D'AQUÍ Josep Foraster Els Nanos Rosat Trepat 2019. Conca de Barberà. Trepat. PVP: 6,80€ Cara Nord Trepat Rosat 2019. Conca de Barberà. Trepat. PVP: 10,35€ Quike 2018. Hostalets de Pierola. Garnatxa. PVP: 12,85€ Más Amor 2019. Catalunya. Garnatxa, tempranillo. PVP: 7,20€ Clos d'Agon Amic Rosat 2018. Empordà. Carinyena, garnatxa, merlot. PVP: 12,55€ Espelt Lledoner Rosat 2019. Empordà. Lledoner negre.…Llegir més
On Barcelona 06/03/2020 – Taittinger Comtes de Champagne 2007

On Barcelona 06/03/2020 – Taittinger Comtes de Champagne 2007

TAITTINGER Comtes de Champagne 2007 Taittinger és una de les maisons històriques familiars de Champagne. Fundada per Pierre Taittinger a principis del segle XX a Reims, actualment compta amb un tresor vitícola de més de 180 hectàrees. El seu Comtes de Champagne 2007 és la seva cuvée més especial i l’arquetip del chardonnay. Fi, complex i molt fresc, és un assemblatge de diferents Grand Crus de la Côte de Blancs: Cramant, Avize, Chouilly, Oger i Mesnil-sur-Oger i una criança de més de 10 anys a les seves caves abans del degollament. Aquest champagne…Llegir més
On Barcelona 28/02/2020 – The Sadie Family Palladius 2017

On Barcelona 28/02/2020 – The Sadie Family Palladius 2017

Sud-àfrica A Swartland, al nord-oest de Ciutat del Cap, hi ha una de les zones vitivinícoles més prestigioses de l’hemisferi sud. Les immenses propietats de centenars d’hectàrees, històricament en mans dels grans terratinents, es veuen mica en mica revitalitzades per alguns joves viticultors que aconsegueixen llogar parcel·les de vinyes centenàries per explotar-ne tot el seu potencial. Un d’aquests intrèpids és l’Eben Sadie, considerat un dels millors elaboradors de Sud-àfrica. El seu vi Columella és un dels referents del país i les ampolles se les disputen els millors restaurants. Palladius 2017 és el seu…Llegir més
Posi una mica de Kotler al vi, Senyor Elaborador

Posi una mica de Kotler al vi, Senyor Elaborador

Per Enric Jové Desconec si existeix algun mercat que hagués depreciat més al màrqueting. Quan em refereixo a la ciència de la mercadotècnia, la separo àmpliament de la comercialització. Res a dir respecte a la gestió de canals comercials al món del vi i les seves estratègies, si algú els ha sabut gestionar amb intel·ligència, justament és aquest sector. Però el màrqueting en majúscules? Menyspreat. Senzillament la definició de plantejar un enfocament dirigit al consumidor ha estat ignorada. Fer-ho podia sonar a traïció a la professió? Les raons podrien ser moltes i variades,…Llegir més