Ribera del Duero 2018 per Bertrand Sourdais

Ribera del Duero 2018 per Bertrand Sourdais

Anyada d’antuvi: amb estacions marcades i generoses precipitacions Després d’uns hiverns 2016 i 2017 secs, per fi el 2018 va ser molt generós en pluviometria! L’hivern va ser llarg i fred; les primeres nevades van ser just abans de Reis, a principis de gener, i van cobrir el nord d’Espanya! L’última nevada va ser molt tardana, cap als dies 9 i 10 d’abril. L’hivern típic de la zona de Sòria acostuma a ser fred i molt sec, de fet la gent del poble diu que el gel “xupa l’aigua dels sòls”. Aquest hivern…Llegir més
Ribera del Duero 2018 per Peter Sisseck

Ribera del Duero 2018 per Peter Sisseck

“El clima va propiciar un bon estat sanitari de les vinyes, un bon rendiment dels ceps i un bon equilibri dels vins gràcies a un bon funcionament de les plantes”. Clima Les reserves d’aigua acumulades a la sortida de l’hivern van ser importants. Les precipitacions durant el cicle vegetatiu van ser superiors a la mitjana, acumulant-se durant tota la primavera. La resta del cicle va ser relativament sec. Les temperatures van estar al voltant de la mitjana a la Ribera del Duero, amb un final de primavera fresc, un estiu normal i un…Llegir més
Dominio de Pingus i Ψ Psi 2017, Ribera del Duero per Peter Sisseck

Dominio de Pingus i Ψ Psi 2017, Ribera del Duero per Peter Sisseck

Descobreix tots els vins del 2017 de Peter Sisseck a la Ribera del Duero i Bordeaux Ψ Psi 2017 El 2017 ha estat un any càlid i sec. La sortida de l’hivern es va produir amb baixes reserves d’aigua al subsòl. La primavera va ser seca, i l’estiu va ser extremadament sec al juliol i a l’agost, amb fortes pluges puntuals cap al final. La tardor va ser igualment molt seca, amb temperatures normals. Quant a les temperatures, els mesos de juny i juliol van ser molt càlids, la resta de mesos foren unes…Llegir més
On Barcelona 08/06/2018 – Dominio del Águila Albillo Viñas Viejas 2014

On Barcelona 08/06/2018 – Dominio del Águila Albillo Viñas Viejas 2014

UN BORGONYA BLANC A RIBERA Quan el Consell Regulador de la Denominació d’Origen Ribera del Duero encara no es decideix a legalitzar els blancs de la zona, Jorge Monzón es cansa d’esperar i per fi presenta el seu magnífic blanc elaborat amb vinyes velles de més de 100 anys –algunes prefil·loxèriques– d’albillo. Dominio del Águila Albillo Viñas Viejas 2014 és una picada d’ullet a Coche-Dury. El seu color és daurat. Al nas és seductor, amb notes de pruna groga entrellaçades amb un punt de pedra foguera i un record final de cedre i…Llegir més
On Barcelona 16/03/2018 – Viña Pedrosa Crianza 2015

On Barcelona 16/03/2018 – Viña Pedrosa Crianza 2015

Viña Pedrosa: un clàssic de la Ribera del Duero Visionaris i amb una dècada d’avanç al boom de la Ribera del Duero, els germans Benjamín, Manuel i Adolfo Pérez Pascuas van fundar el 1980 el seu propi celler. Segurs de la qualitat de la vinya que havia plantat el seu pare, van elaborar la seva primera collita i el 1982 van fundar la Denominació d’Origen juntament amb un petit i selecte grup de cellers. A partir d’un impressionant patrimoni de 150 hectàrees de vinyes pròpies i amb un estil de vins amb una…Llegir més
On Barcelona 17/11/2017 – Pago de Carraovejas 2015

On Barcelona 17/11/2017 – Pago de Carraovejas 2015

PAGO DE CARRAOVEJAS Objecte de desig Fa 30 anys, José Mª Ruiz va somiar amb elaborar un gran Ribera del Duero pels clients del seu restaurant de Segovia. Va escollir un vessant singular de Peñafiel i allà va néixer Pago de Carraovejas. Han passat tres dècades i aquell “vi de la casa” es va convertir en un mite. Avui, juntament al seu fill Pedro comença una nova etapa de maduresa. Pago de Carraovejas 2015 mostra l’essència d’un terrer. Un vi que es desprèn de la contra etiqueta de criança o reserva per expressar…Llegir més

El Club – Seleccions Agost 2017

Com és habitual al nostre Club, al mes d'agost podeu escollir entre cinc seleccions especialment confeccionades per als nostres socis. Us proposem diferents i atractius vins blancs, rosats, negres i escumosos perquè trieu els que més us agradin. Si desitgeu una o vàries d'aquestes seleccions o algun altre vi de tot el nostre catàleg, truqueu-nos per telèfon, envieu-nos un correu electrònic o demaneu-ho a la nostra botiga on-line i us ho enviarem allà on esteu de vacances sense cost. Indiqueu-nos les dates en què voleu rebre la vostra comanda. Us recordem que a…Llegir més
Dominio de Es 2016 per Bertrand Sourdais

Dominio de Es 2016 per Bertrand Sourdais

  Bertrand Sourdais viu en una inquietud constant per oferir vins únics, diferents, frescos, silenciosos i profunds. Bertrand es considera un home afortunat. Pel Bertrand tot és clima,  paisatge, sòl i el treball que ell, com a viticultor, pot aportar a la recerca d’una excel·lència que va arribant amb el pas dels anys. Fruit de tot aquest temps d’observació i treball, són ja 17 anys a Soria, llança en primeur i de manera exclusiva, els vins de l’anyada 2016 del Dominio de Es. L’anyada 2016 al Dominio de Es Qualitat i quantitat van…Llegir més
On Barcelona 23/12/2016 – Flor de Pingus 2014

On Barcelona 23/12/2016 – Flor de Pingus 2014

DOMINIO DE PINGUS El celler de Peter Sisseck a la Ribera del Duero En tan sols 20 collites, Pingus s’ha convertit en un dels grans vins espanyols imprescindibles i més desitjats a nivell mundial. Les ampolles es venen per avançat i sovint quan arriben a subhastes el seu preu escala a nivells impressionants. A diferència de Pingus –que és l’expressió de dues petites parcel·les– Flor de Pingus és un vi pensat i reflexionat per Peter Sisseck, a partir d’un mosaic de tempranillos de La Horra (Burgos). Tot just fa dues setmanes acaba de…Llegir més
On Barcelona 09/12/2016 – Garmón 2014

On Barcelona 09/12/2016 – Garmón 2014

Ribera del Duero La família García –Bodegas Mauro a Tudela de Duero i San Román a Toro– presenta amb l’anyada 2014 el seu tercer celler al Duero. Garmón Continental és un projecte que neix després de molts anys d’experiència elaborant a la Ribera. A partir de vinyes de tinto fino dels pobles de La Aguilera, Baños, Tubilla i Moradillo, el seu perfil aposta per la frescor i la tensió. Garmón 2014 té un delicat perfum de violetes. A poc a poc apareixen aromes de fruites vermelles i un refrescant record mentolat. A la…Llegir més