verema

Rioja 2019 per Marcos Eguren

Rioja 2019 per Marcos Eguren

Va començar el cicle del 2019 amb una quantitat normal de pluja a la tardor, arribant a acumular-se, fins a primers de desembre, uns 150 litres per metre quadrat, lleugerament inferior a la mitjana. L'hivern es va desenvolupar fred i amb unes precipitacions normals, acumulant-se durant els mesos de desembre, gener i febrer. El mes de març va començar extremadament sec i fred. L’abril amb temperatures fresques, iniciant-se la brostada els primers dies del mes. La nit del 12 al 13 d'abril van baixar les temperatures per sota de 0ºC, apareixent i afectant…Llegir més
Toro 2019 per Marcos Eguren

Toro 2019 per Marcos Eguren

L’hivern 2018-2019 va ser fred i plujós, aconseguint-se temperatures mínimes de fins a -8ºC, acumulant-se una bona quantitat de reserves hídriques (200 mm/m²) fins als primers dies de març. El mes de març va ser molt sec, observant-se el primer plor dels ceps a mitjans de mes. El mes d’abril va ser de climatologia regular, iniciant-se la brostada durant els primers dies d'aquest mes. A mitjans de mes, vam patir una baixada important de les temperatures i unes lleugeres precipitacions que van  provocar un alentiment de la brostada i el desenvolupament de la…Llegir més
Álava 2019 per Juan Carlos López de Lacalle

Álava 2019 per Juan Carlos López de Lacalle

REFLEXIONS DE L'ANYADA 2019 Tot i que parlarem de les peculiaritats i, per què no dir-ho, de les excel·lències de l'anyada 2019, ens sembla que és de rigor dedicar unes línies per comentar algun aspecte de la crisi que estem patint aquest any 2020. Realment, el pitjor d'aquesta situació és el dolor que ens ha deixat la pèrdua de tantes persones. Ens agradaria des d'aquí enviar la nostra mostra d'afecte i proximitat a tots els amics i coneguts que han perdut als seus éssers estimats. Quan gairebé tot estava preparat per a la…Llegir més
Rioja 2019 per Benjamín Romeo

Rioja 2019 per Benjamín Romeo

BODEGA CONTADOR - INFORME CLIMATOLÒGIC DE LA COLLITA 2019 PRECIPITACIONS I TEMPERATURES L'any 2019 va ser un any bastant càlid, les temperatures van ser uns 1,5°C més elevades que les mitjanes de la zona. Quant a les precipitacions, l'any 2019 ha estat lleugerament humit en general. La precipitació mitjana es va situar a l'estació meteorològica de Bodega Contador en 466 mm, una mica superior als valors mitjans registrats a La Rioja que van ser de 446 mm. TARDOR 2018 Les temperatures a l'octubre van ser fresques, una mica inferiors a la mitjana històrica.…Llegir més
Ribera del Duero 2019 per Peter Sisseck

Ribera del Duero 2019 per Peter Sisseck

Període vegetatiu El període vegetatiu del 2019 va estar marcat per l’hivern sec del 2018-19, que va ser més accentuat que en altres anyades. El nostre jardí al voltant de l'edifici principal estava sec i bastant avorrit. La coberta vegetal, típica de l'hivern, simplement no hi era. A la primavera va caure una mica de pluja, però no va ser suficient. Com es pot veure al gràfic, va faltar una mica d'aigua durant tot l'any (en blau les nostres dades, en comparació amb el gris: la mitjana). Des de la brostada a finals…Llegir més
Rioja Oriental 2019 per Álvaro Palacios

Rioja Oriental 2019 per Álvaro Palacios

Severitat que forja un caràcter Les condicions extremes marquen el pas d’una anyada difícil que els nostres ceps han sabut superar. Portem temps comentant a les nostres notes d’anyades la tendència del clima a extremar-se. Des del 2013 hem subratllat les exigents condicions que la calor i la sequera estan imposant sobre les vinyes de la Península Ibèrica. Amb el parèntesis moderat i plujós del 2018, els últims anys han estat rotunds, durs, inexorables. Al mateix temps, ens han donat, com una paradoxa cridanera, el do d’uns vins pletòrics d’expressió i vitalitat. Què…Llegir més
El Bierzo 2019 per Ricardo P. Palacios

El Bierzo 2019 per Ricardo P. Palacios

Cel canviant com d’eternal primavera El vaivé climàtic marca una anyada definida per la primerenca collita d’uns raïms en perfecta maduració. Pluja i humitat van acomiadar el 2018. Res fora dde l'habitual; per suposat, res que fes preveure l’hivern del 2019, marcat per un temps meteorològic fluctuant en extrem, inusual fins a l’estranyesa. No recordem haver viscut una major inestabilitat des que ens vam establir als vessants de Corullón. En aquesta observació sobresurt el mes de febrer, sec en excés i capritxosament canviant. Durant uns dies gelava i nevava, amb temperatures que van…Llegir més
Priorat 2019 per Álvaro Palacios

Priorat 2019 per Álvaro Palacios

Els ceps abnegats A l’any de la calor i la sequera, és el temps d’enaltir la vital cautela del cep davant la tirania del clima Un any de duresa climàtica com cap altre! No és res nou: hem observat des de fa uns anys com la conca de l’Ebre està essent sotmesa a un esgotament accentuat. I l’austeritat va a més, com són testimonis els escassos 280 litres de pluja caiguts a Gratallops al llarg de tota l’anyada. Gairebé la meitat d’ells corresponen a l’octubre del 2018, després dels quals la sequera va…Llegir més
Bordeaux 2019 per Laurence Geny i Axel Marchal 

Bordeaux 2019 per Laurence Geny i Axel Marchal 

La collita del 2019 a Bordeaux  Professor Laurence GENY i el Dr. Axel  MARCHAL  Institut de Ciències de la Vinya i el Vi de la Universitat de Bordeaux, Unitat d’Investigació Enològica conjuntament amb V. LAVIGNE*, E. GUITTARD*, N. DANEDE*, A. BARSACQ*, L. RIQUIER*, A. RABOT*, i Ph. PIERI** *Institut de Ciències de la Vinya i el Vi de la Universitat de Bordeaux, Unitat d’Investigació  Enològica ** Institut de Ciències de la Vinya i el Vi de la Universitat de Bordeaux, UMR 1789 Ecofisiologia funcional i genòmica de la vinya, INRA (Institut Nacional de Recerca Agrícola de França)  El record que la gent conserva d'una collita en particular depèn, en gran part, de les sensacions que s'experimenten en tastar els vins elaborats durant els anys. No obstant això, el context que envolta a una collita en particular pot tenir un paper important. Des de finals del 2019, el virus Covid-19 s'ha estès per tot el món, obligant-nos a la majoria…Llegir més
Toscana 2018 per Andrea Franchetti

Toscana 2018 per Andrea Franchetti

Una singular collita a Trinoro Després del sufocant estiu del 2017, vam donar la benvinguda a una anyada amb unes temperatures més regulars i fredes. A mesura que ens acostàvem a finals d’agost, vam observar uns gotims de major mida que l'habitual, no massa dolços per l'època i inusualment suaus des del principi. Gràcies a aquestes temperatures més fredes, els ceps van ser capaços de madurar tant els raïms com els tanins d’una manera precoç; fenòmens que habitualment es demoren a causa de les elevades temperatures de l’agost. Les pells, primes com eren,…Llegir més