Cellers i vins a La Música del Vi

Cellers i vins a La Música del Vi

El passat dia 25 d'abril Vila Viniteca va reunir més de 4.000 professionals durant la 9a edició de La Música del Vi, celebrada a la Casa Llotja de Mar de Barcelona. Els visitants van poder tastar els vins de 185 cellers procedents de 38 denominacions espanyoles i de països com França, Suïssa, Itàlia, Àustria, Alemanya, Hongria, Portugal, Eslovènia, Argentina, Xile i South Africa. ÀLBUM DE FOTOGRAFIES DELS MÚSICS: L'ORQUESTRA: Niepoort Batuta 2013 · Poeirinho 2013 · Conciso 2013 · Redoma Reserva 2014 · Quinta de Baixo Vinhas Vellas Branco 2013 · Niepoort Colheita 1997 Distilleria…Llegir més
Dels usos del vi, abans i ara

Dels usos del vi, abans i ara

Per Toni Massanés Abans Potser tot va començar fa molt temps –10 milions d’anys diuen– quan el mecanisme de l’evolució va activar en algun dels grans micos que havien baixat dels arbres un enzim per metabolitzar l’etanol i aprofitar així per menjar aquells fruits caiguts a terra que, de tan madurs, fermentaven. Aquesta avantatge adaptativa biològica es va tornar cultural molt més tard, quan amb l’incipient control d’aquesta fermentació els éssers humans van produir voluntàriament les seves primeres begudes alcohòliques. Potser ja al Paleolític, lligat a les celebracions, a la màgia, el xamanisme…Llegir més
Dominical 20/09/2015 – Te Mata Sauvignon Blanc Estate Vineyards 2014

Dominical 20/09/2015 – Te Mata Sauvignon Blanc Estate Vineyards 2014

NEW ZEALAND A Hawke’s Bay, en un magnífic paratge al nord-est de l’illa nord, al costat del mar i amb un clima mediterrani, es troba situat Te Mata Estate, un dels cellers més antics de Nova Zelanda. La primera vinya fou plantada per Bernard Chambers el 1892 i actualment el celler compta amb 150 hectàrees de vinya pròpia. Te Mata Sauvignon Blanc Estate Vineyards 2014 és un arquetip dels sauvignon de l’hemisferi sud. El seu perfum és intens i exuberant, amb notes de boix, eucaliptus i herba acabada de tallar. La boca té…Llegir més
El Club – Seleccions d’agost 2014

El Club – Seleccions d’agost 2014

Com és habitual al nostre Club, el mes d'agost podeu escollir entre cinc seleccions especialment confeccionades per a tots els nostres socis. Us proposem diferents i atractius vins blancs, rosats i negres i també un especial ginebres perquè trieu els que més us agradin. Si desitgeu una o vàries d'aquestes seleccions o algun altre vi de tot el nostre catàleg, truqueu-nos per telèfon o envieu-nos un correu electrònic o demaneu-ho a la nostra botiga on-line i us ho enviarem allà on esteu de vacances. Indiqueu-nos el dia en què voleu rebre la vostra…Llegir més