Bordeaux 2011

Bordeaux 2011 per Château Lafite Rothschild

2011 ha estat una anyada molt precoç En relació a la mitjana dels darrers 60 anys a Pauillac, comprovem: -  9 dies d’avançament sobre la brostada -  15 dies d’avançament sobre la floració -  18 dies d’avançament sobre el verol   Una gran complexitat vitícola: La pluviometria de gener, febrer i març fou relativament baixa. La d’abril fou històricament deficient. Les rosades matutines unides a una baixa humitat i a altes temperatures van afavorir el desenvolupament de l’oïdi, inusual a la zona bordelesa. En canvi, el míldiu, que acostuma a ser molt freqüent…Leer más

Bordeaux 2011 por Château Mouton Rothschild

Versió en català Condiciones climáticas 2011 ha sido uno de los más calurosos, soleados y sobre todo el más seco de los últimos 40 años. Un clima muy cálido en abril y mayo dio un buen inicio de ciclo vegetativo: la floración se alcanzó el 15 de mayo, la fecha más temprana que se recuerda, y el envero empezó dos semanas y media antes de lo normal. Las condiciones en julio y agosto fueron diferentes, con menos insolación y precipitaciones más significativas. A finales de agosto, sin embargo, solo 326 mm de lluvia…Leer más

Bordeaux 2011 per Château Mouton Rothschild

Condicions climàtiques 2011 ha estat un dels més calorosos, assolellats i sobretot, el més sec dels últims 40 anys. Un clima molt càlid a l’abril i al maig donà un bon inici de cicle vegetatiu: la floració s’assolí el 15 de maig, la data més primerenca que es recorda, i el verol començà dues setmanes i mitja abans del normal. Les condicions al juliol i a l’agost van ser diferents, amb menys insolació i precipitacions més significatives. A finals d’agost, no obstant, tan sols 326 mm de pluja s’havien enregistrat des de l’1…Leer más

Bordeaux 2011 por Château Cheval Blanc

Versió en català Condiciones climáticas El último periodo vegetativo –del 1 de abril hasta el 3 de septiembre– fue caluroso y seco, en particular en los meses de abril, mayo y junio. Por ejemplo, los días 26 y 27 de junio las temperaturas alcanzaron los 37,8ºC. Este tiempo tan cálido y soleado causó algunos daños. El mes de julio fue frío, con una pluviometría normal, mientras que el mes de agosto fue un poco más caluroso y con una pluviometría ligeramente superior a la media (78 mm, mientras que la media es de…Leer más

Bordeaux 2011 per Château Cheval Blanc

Condicions climàtiques L’últim període vegetatiu –de l’1 d’abril fins el 3 de setembre– fou calorós i sec, en particular en els mesos d’abril, maig i juny. Per exemple, els dies 26 i 27 de juny les temperatures van arribar als 37,8ºC. Aquest temps tan càlid i assolellat provocà alguns danys. El mes de juliol fou fred, amb una pluviometria normal, mentre que el mes d’agost fou una mica més calorós i amb una pluviometria lleugerament superior a la mitjana (78 mm, mentre que la mitjana és de 64 mm). El mes de setembre…Leer más

Bordeaux 2011 por Château Latour

Versió en català Condiciones climáticas El invierno de 2010-2011 fue seco y frío. En marzo hubo poca lluvia y las temperaturas fueron suaves, llegando a ser casi veraniegas, durante los últimos 10 días. Efectivamente, el verano empezó en abril, con un promedio de temperaturas mensuales de más de 5ºC y un 83% menos de lluvias de lo habitual. A finales de mayo, las precipitaciones mensuales desde principios de año descendieron un 55%. En junio, las lluvias fueron frecuentes pero leves, la irradiación y las temperaturas fueron normales para este periodo. Los días 26…Leer más

Bordeaux 2011 per Château Latour

Condicions climàtiques L’hivern de 2010-2011 fou sec i fred. El mes de març fou poc plujós i de temperatures suaus, arribant a ser gairebé estiuenques, durant els últims 10 dies. Efectivament, l’estiu començà a l’abril, amb una mitjana de temperatures mensuals de més de 5ºC i un 83% menys de pluges del que és habitual. A finals de maig, les precipitacions mensuals des de principis d’any van disminuir un 55%. Al juny, les pluges van ser freqüents però febles, la irradiació i les temperatures van ser normals per aquest període. Els dies 26…Leer más

Bordeaux 2011 por Château Margaux

Versió en català Condiciones climáticas La etapa de crecimiento de la viña comenzó casi con un clima veraniego, con unos meses de abril y mayo bastante más calurosos y secos de lo normal. Por este motivo el crecimiento de las viñas fue muy rápida y la floración fue particularmente temprana. Siguieron unos meses de junio, julio y agosto bastante frescos, pero no lo suficientemente húmedos, especialmente en Margaux, para cambiar el estado de sequía de la viña, una característica de la vendimia. El 26 y 27 de junio fueron los días más calurosos…Leer más

Bordeaux 2011 per Château Margaux

Condicions climàtiques L’etapa de creixement de la vinya va començar gairebé amb un clima estiuenc, amb uns mesos d’abril i maig força més calorosos i secs del normal. Per aquest motiu el creixement de les vinyes fou molt ràpida i la floració particularment precoç. Van seguir uns mesos de juny, juliol i agost força frescos, però no suficientment humits, sobretot a Margaux, per a canviar l’estat de sequera de la vinya, una característica de la verema. El 26 i 27 de juny van ser els més calorosos mai vistos fins aleshores: nombrosos gotims…Leer más

Bordeaux 2011: Primeras impresiones por Vila Viniteca

Versió en català Desde la añada 2000 no faltamos nunca a la esperada semana de las degustaciones en “primeur” de Burdeos. Durante los cinco días de visita degustamos más de 350 vinos. Constatamos que después de dos añadas extraordinarias consecutivas, llega la añada 2011, que a pesar de su irregularidad ha demostrado ser muy buena en aquellos châteaux que se han esforzado tanto en la viña como en la bodega. En general, producciones y rendimientos más bajos debido a la climatología y a una selección más estricta. Grandes vinos en Sauternes y buenos…Leer más