On Barcelona 11/10/2019 – Rioja Alta 890 Gran Reserva Selección Especial 2005

On Barcelona 11/10/2019 – Rioja Alta 890 Gran Reserva Selección Especial 2005

Rioja Gran Reserva La Rioja Alta S.A. es una de las pocas bodegas de Rioja que sigue fiel a un estilo tradicional, presentando al mercado vinos pulidos y afinados largo tiempo entre la crianza en barrica y en botella, cuando ya están en un momento idóneo para disfrutar. Junto a sus tradicionales Viña Ardanza y 904 Gran Reserva, destaca por su capacidad de guarda el codiciado 890 Gran Reserva, elaborado exclusivamente en las mejores cosechas. Rioja Alta 890 Gran Reserva Selección Especial 2005 tiene un perfume refinado, con chocolate, una delicada fruta roja…Leer más
On Barcelona 04/10/2019 – Alain Graillot Crozes-Hermitage 2017

On Barcelona 04/10/2019 – Alain Graillot Crozes-Hermitage 2017

SYRAH Alain Graillot es uno de los referentes de Crozes-Hermitage, denominación históricamente a la sombra de su vecina Hermitage pero que en los últimos años ha ido adquiriendo protagonismo. Ejerció de ingeniero electroquímico durante 40 años y decidió comprar la propiedad en 1988, elaborando su primera etiqueta con la cosecha 1989. Actualmente es propietario de más de 20 hectáreas, la mayoría plantadas a finales de los años 60, y son sus hijos Antoine y Maxime quien supervisan y dirigen elaboración y crianza. Alain Graillot Crozes-Hermitage 2017 es su syrah de cabecera. De bonito…Leer más
On Barcelona 26/09/2019 – Frank Cornelissen Susucaru Rosato 2018

On Barcelona 26/09/2019 – Frank Cornelissen Susucaru Rosato 2018

EN LAS LADERAS DEL VOLCÁN El belga Frank Cornelissen elabora desde 2001 algunos de los denominados “vinos naturales” –sin adición de sulfitos– más precisos de Italia, en las vertientes volcánicas del norte del Etna en Sicilia. Un total de 24 hectáreas de viña plantadas mayoritariamente en vaso y que comparten espacio con árboles frutales, vegetales y abejas en un complejo ecosistema plural que evita el monocultivo. En bodega elabora intentando transmitir al máximo la identidad del lugar con la mínima intervención, sin sulfuroso ni levaduras añadidas. Entre todos sus vinos, quizás su Susucaru Rosato 2018 sea…Leer más
On Barcelona 20/09/2019 – Suertes del Marqués Trenzado 2018

On Barcelona 20/09/2019 – Suertes del Marqués Trenzado 2018

VALLE DE LA OROTAVA Suertes del Marqués es una bodega familiar que empezó a elaborar sus propios vinos en 2006, tras más de veinte años dedicándose exclusivamente a la viticultura. Actualmente dirigida por Jonatan García, han puesto en valor los vinos del Valle de la Orotava en Tenerife. Sus 11 hectáreas de viñedo están trabajadas como si fuera un jardín, fieles testigos de la viticultura histórica de la isla, donde cultivan cepas centenarias plantadas en pie franco –sin portainjerto– principalmente con las variedades listán negro y blanco. Su Trenzado 2018 es uno de…Leer más
On Barcelona 13/09/2019 – Sandhi Santa Barbara County Chardonnay 2016

On Barcelona 13/09/2019 – Sandhi Santa Barbara County Chardonnay 2016

Blanco de California Rajat Parr es uno de los sommeliers más prestigiosos de EE.UU. Director de sumillería de los restaurantes de Michael Mina, en 2011 decidió elaborar sus propios vinos en California con la bodega Sandhi, en 2013 con Domaine de la Côte y en 2014 con Seven Springs Vineyards en Oregon. Igual que con sus sutiles pinot noir, sus chardonnay está más influenciados por la la delicadeza de los vinos de Bourgogne que por la potencia e intensidad de los vinos americanos. Sandhi Santa Barbara County Chardonnay 2016 es su vino inicial.…Leer más
On Barcelona 6/09/2019 – Viña Tondonia Rosado Gran Reserva 2009

On Barcelona 6/09/2019 – Viña Tondonia Rosado Gran Reserva 2009

El rosado más deseado La familia López de Heredia parece inmune a las modas y al paso del tiempo. La 4ª generación sigue salvaguardando el estilo del fundador, como si en 142 años de historia poco hubiera cambiado. Su rosado es una rara avis que se incorpora a la lista de deseos de los degustadores más modernos. Viña Tondonia Rosado Gran Reserva 2009 es un ensamblaje de garnacha, tempranillo y viura procedentes de viñedos en propiedad. Se crio durante 4 años en barrica y se clarificó con claras de huevos frescos. Luce un…Leer más
On Barcelona 26/07/2019 – Ignios Baboso Negro 2017

On Barcelona 26/07/2019 – Ignios Baboso Negro 2017

TENERIFE Borja Pérez es uno de los jóvenes bodegueros que más está trabajando para dar a conocer los grandes y desconocidos vinos canarios. En Tenerife, sus dos proyectos, Artífice e Ignios Orígenes están centrados en la zona de Ycoden Daute Isora al noroeste de la isla. Entre todos sus vinos –de producciones realmente escasas– quizás el más singular y deseado sea el elaborado con la variedad baboso negro, de la que apenas existían 30 hectáreas plantadas y que él se ha encargado de recuperar desde 2011. Ignios Baboso Negro 2017 es un aroma…Leer más
On Barcelona 18/07/2019 – Trimbach Geisberg Riesling Grand Cru 2012

On Barcelona 18/07/2019 – Trimbach Geisberg Riesling Grand Cru 2012

GRAND CRU Durante muchos años, algunas bodegas de prestigio alsacianas han venido comercializando sus mejores vinos de parcela detrás de una etiqueta donde el nombre comercial adquiría el protagonismo y no se hacía referencia al terruño de procedencia de la uva. Trimbach y su Clos Sainte Hune que procede del Grand Cru Rosacker –que para muchos es el mejor riesling seco de Alsacia– son un buen ejemplo. Pero los tiempos cambian y una nueva generación de jóvenes sommeliers y clientes está demandando cada vez más la información sobre el origen. Así, hace unos…Leer más
On Barcelona 12/07/2019 – Susana Esteban Aventura 2017

On Barcelona 12/07/2019 – Susana Esteban Aventura 2017

SUSANA ESTEBAN Susana Esteban nació en el pueblo vitivinícola de Tui (Pontevedra) donde el río Miño hace de frontera con Portugal. Estudió en Santiago de Compostela y en La Rioja, y en 1999 empezó a trabajar y a elaborar en distintas bodegas del Douro y posteriormente en el Alentejo. Hace diez años decidió emprender su aventura personal, seleccionando distintas parcelas de la región alentejana plantadas con variedades históricas. Aventura 2017 es su blanco de referencia. Tiene un seductor color amarillo pálido. En nariz aparece como un abanico de flores, frutas carnosas como el…Leer más
On Barcelona 05/07/2019 – Anna Espelt Cala Rostella 2017

On Barcelona 05/07/2019 – Anna Espelt Cala Rostella 2017

ANNA ESPELT Los primeros vinos de Anna Espelt con las viñas de Mas Marés, en el camino de Roses a Cala Montjoi en el Cap de Creus, por fin estarán disponibles las próximas semanas. La roca, la tramuntana, una mirada al azul del cielo y del mar y el perfume de sal marcan un microproyecto con mucho carácter y una personalidad única. Anna Espelt Cala Rostella 2017 es una visión inédita del lledoner negre. Tiene un bonito color cereza de intensidad media. En nariz es una sinfonía de frutas rojas como la ciruela…Leer más