CARIÑENA CENTENARIA

Hace 15 años las familias Llagostera y Doix continuaban el camino iniciado por sus bisabuelos viticultores en Poboleda (Priorat) y elaboraban su primer Doix 1999. A la excelencia de las viñas históricas de cariñena y garnacha se añadía una gran dosis de talento para iniciar una nueva vía en Priorat, en un estilo maduro y opulento pero a la vez refinado. Su última novedad es una selección de apenas 3 barricas de una viña de cariñena centenaria plantada en 1902. Mas Doix 1902 Cosecha 2009 no es un vino espectáculo. En nariz se muestra reservado, comprimido y necesitado de tiempo. En el paladar su fluidez espesa pero sin empalagar es una obra maestra. ¡Qué textura! Una botella para disfrutar pausadamente después de 5 horas de decantación. Una belleza serena.

 

PVP: 199,50€

TEL: 649 484 297

 

QUIM VILA

 

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CARINYENA CENTENÀRIA

Fa 15 anys les famílies Llagostera i Doix continuaven el camí iniciat pels seus besavis viticultors a Poboleda (Priorat) i elaboraven el seu primer Doix 1999. A l’excel·lència de les vinyes històriques de carinyena i garnatxa s’afegia una gran dosi de talent per iniciar una nova via a Priorat, en un estil madur i opulent alhora que refinat. La seva darrera novetat és una selecció de tan sols 3 bótes d’una vinya de carinyena centenària plantada el 1902. Mas Doix 1902 Collita 2009 no és un vi espectacle. Al nas es mostra reservat, comprimit i necessitat de temps. Al paladar la seva fluïdesa espessa però sense embafar és una obra mestra. Quina textura! Una ampolla per gaudir pausadament després de 5 hores de decantació. Una bellesa serena.

 

PVP: 199,50€

TEL: 649 484 297

 

QUIM VILA 

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