PETER SISSECK
Después de vinificar en Burdeos, en 1990 el danés Peter Sisseck aterrizó en la Ribera del Duero para iniciar el proyecto Hacienda Monasterio. En el 95 elaboró la primera añada de Pingus y con ella se catapultó al estrellato mundial. Sus más de 20 cosechas en la Ribera y los estudios profundos de suelos y de la tinta fina no le han impedido mantener un contacto continuado con Burdeos. Es por eso que cuando su amigo Silvio Denz (Château Faugères, Château de Chambrun, Clos D’Agon…) le propuso adquirir a medias una viña de 7,4 ha en el excepcional plateau calcáreo de Saint-Emilion, vio hacerse realidad uno de sus sueños. Château Rocheyron 2010 es su primera cosecha. Con mucha fruta roja y tras un fino perfume de la barrica, aparece un vino intenso y seductor que con la próxima añada 2011 gana en textura y en delicadeza.

TEL: +33 (0) 5 57 40 34 99
PVP: 149,00€

QUIM VILA

PETER SISSECK
Després de vinificar a Bordeus, el 1990 el danès Peter Sisseck aterrà a la Ribera del Duero per començar el projecte Hacienda Monasterio. El 95 elaborà la primera anyada de Pingus i amb ella es catapultà a l’estrellat mundial. Les més de 20 collites a la Ribera i els estudis profunds de sòls i de la tinta fina no l’han impedit mantenir un contacte continuat amb Bordeus. És per això que quan el seu amic Silvio Denz (Château Faugères, Château de Chambrun, Clos D’Agon…) li proposà adquirir a mitges una vinya de 7,4 ha a l’excepcional plateau calcari de Saint-Emilion, va veure fer-se realitat un dels seus somnis. Château Rocheyron 2010 és la seva primera collita. Amb molta fruita vermella i darrera un fi perfum de la bóta, apareix un vi intens i seductor que amb la propera anyada 2011 guanya en textura i en delicadesa.

TEL: +33 (0) 5 57 40 34 99
PVP: 149,00€

QUIM VILA

Impactos: 30

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