ANTÍDOTO
Bertrand Sourdais empezó a los 29 años elaborando vino en la bodega familiar Domaine de Pallus en Chinon (Loira). A finales del año 2000 seducido por el nuevo proyecto de Dominio de Atauta aterrizó en la Ribera del Duero soriana y perfiló algunos vinos mágicos hasta su marcha en 2010. Atrapado por la zona, inicia con Antídoto 2009 su proyecto personal. De brillante color rubí, tiene una melodía de fruta negra y roja en nariz que va acompañada de especias como la vainilla y el clavo. La boca tiene la seducción de la tinto fino, con un tanino redondo y un final fresco. Un tinto a disfrutar sin complicaciones y que a bien seguro será la antesala de otros grandes vinos que llegarán en los próximos años.

TEL: 676 536 390
PVP: 11,90€

QUIM VILA

ANTÍDOTO
Bertrand Sourdais va començar als 29 anys elaborant vi al celler familiar Domaine de Pallus a Chinon (Loira). A finals de l’any 2000 seduït pel nou projecte de Dominio de Atauta aterrà a la Ribera del Duero soriana i perfilà alguns vins màgics fins la seva marxa el 2010. Atrapat per la zona, inicia amb Antídoto 2009 el seu projecte personal. De brillant color robí, té una melodia de fruita negra i vermella al nas que va acompanyada d’espècies com la vainilla i el clau. La boca té la seducció de la tinto fino, amb un taní rodó i un final fresc. Un negre a gaudir sense complicacions i que ben segur serà l’avantsala d’altres grans vins que arribaran en els propers anys.

TEL: 676 536 390
PVP: 11,90€

QUIM VILA

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