II Street Food Born

El pasado 19, 20 y 21 de junio la mejor cocina del Born volvió a salir a la calle. Un total de 13 establecimientos participaron en la 2ª fiesta gastronómica #StreetFoodBorn celebrada en la Plaza Pla de Palau con un gran éxito de asistencia, presentando algunas de sus mejores recetas. Todo acompañado de una selección de vinos y cavas y amenizado con música en directo.  

Propuestas gastronómicas

Bar Àngel: Ensalada gourmet de tomate y caballa marinada
Bodega La Puntual: Trinxat de la Cerdanya
Euskal Etxea: Sardinas con a Ondarroa
Golfo de Bizkaia: Tortilla a la ‘importancia’ con jamón ibérico Maldonado
La Vinya del Senyor: Selección de vinos acompañados de Coca de Llardons y de recapte
Llamber: Morcilla con calamares, mermelada con tomate con su tinta
Oaxaca Cuina Mexicana: Taco de cochinita Pibil
Orio: Ostras Spécial de Claire de Marennes-Oléron
PORK boig per tu: Cerdo asado de Cal Rovira
Restaurant 1881: Arrossejat de fideos de la llotja de la Barceloneta
Sagàs: Bons de cerdo
Sagardi: Entrecôte de vaca vieja a la parrilla con piquillos confitados
Vila Viniteca: Selección de quesos Bauma, Carrat, Sant Ignasi y Reixagó curado

Vinos

Rovellats Brut
Aire Rosé Brut Nature
Tardieu-Laurent Côtes-du-Rhône Les Becs Fins 2013
Castell del Remei Gotim Blanc 2014
Cachazo Verdejo 2014
Mas Amor Rosat 2014
Can Ràfols dels Caus Petit Caus Rosat 2013
Josep Foraster Les Gallinetes 2014
Senglar 2013

RESUMEN DE PRENSA

TELEVISIÓN

BTV Connexió Barcelona
http://www.btv.cat/connexiobarcelona/ (minut 10:50 – 17.00)

BTV Informativos
http://www.btv.cat/btvnoticies/2015/06/19/menjar-carrer-pla-palau-born/

Vídeo web Ajuntament de Barcelona
http://eldigital.barcelona.cat/degusta-el-bo-i-millor-a-lstreet-food-born_208055.html

RADIO

SER Hora Barcelona
http://sdmedia.playser.cadenaser.com/Podcast/2015/6/19/002RD010000000970664.mp3 (a partir del segon 30)

Ràdio 4
http://www.rtve.es/alacarta/audios/anem-de-tarda/anem-tarda-lstreet-food-born-cuina-den-pepe-petrus/3175654/

PRENSA

La Vanguardia
http://www.lavanguardia.com/mon-barcelona/20150618/54432896326/street-food-born.html

Diari Ara
http://www.ara.cat/barcelona/LStreet-Food-Born-degustar-millor_0_1378062289.html

El Periódico de Catalunya
http://www.elperiodico.com/es/noticias/barcelona/born-vende-sabor-4287044

http://www.elperiodico.com/es/noticias/barcelona/degusta-mejor-del-barrio-street-food-born-4284725

ENLACES ONLINE DESTACADOS

http://www.elperiodico.com/es/noticias/barcelona/degusta-mejor-del-barrio-street-food-born-4284725
http://www.lavanguardia.com/mon-barcelona/20150618/54432896326/street-food-born.html
http://www.timeout.cat/barcelona/ca/que-fer/street-food-born
http://www.7canibales.com/street-food-born-19-20-y-21-de-junio/
http://www.gastronomistas.com/street-food-born-barcelona/
http://www.vadebarcelona.com/2015/06/street-food-born-2015.html
http://mylittlethings.com/2015/06/street-food-born-2015.html
http://enbarcelona.com/restaurantes/noticias/Street-Food-Born-1451
http://www.gastronomiaycia.com/2015/06/09/street-food-born-2015/
http://www.good2b.es/event-post/street-food-born-2015/
http://bloghedonista.com/2015/06/17/street-food-born-2015/
http://bacoyboca.com/2015/06/11/2a-edicion-de-barcelona-born-gourmet-street-food-born/
http://www.cuina.cat/ca/agenda/2n-street-food-born-160542.php
http://www.indisa.es/frontend/indisa/noticia.php?id_noticia=33351
http://www.barcelona-metropolitan.com/events/barcelona-street-food-born/
https://www.restalo.es/blog/noticias-restaurantes/street-food-born-comerse-a-bocados-lo-mejor-del-barrio/
http://www.barcelonacityblog.com/2015/06/18/street-food-born/
http://barcelona.lecool.com/event/2o-street-food-born/
http://atable.es/2015/06/15/street-food-born-la-ruta-gastronomica-por-el-born-en-14-paradas/
http://comerconlila.com/2015/06/street-food-born/
http://www.meetup.com/es/food-jam/events/223254705/
http://capdesetmana.bcn.cat/ca/noticia-go/degusta-el-bo-i-millor-del-barri-a-lstreet-food-born

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