Las mejores botellas de 2017

Algunas de las botellas que más nos han impresionado este 2017. Unas por su grandeza indiscutible y otras porque están en un momento espléndido.

BURBUJAS
Gramona Enoteca Brut Nature 1997


Recaredo Turó d’en Mota 2004
Recaredo Reserva Particular Enoteca 1998

Mestres Mas Via Gran Reserva Premium 1987 (Magnum)
Mestres Mas Via Gran Reserva Premium 1997 (Magnum)

Mas del Serral 2007 (Magnum)
Manuel Raventós 2001
L’O de L’Origan Rosé Edició 1 (Magnum)


Delamotte Blanc de Blancs 2007 (Magnum)
Delamotte Collection Brut 1970 (Magnum)
Salon Blanc de Blancs 2002 (Magnum)
Salon Blanc de Blancs 1999 (Magnum)
Salon Blanc de Blancs 1996 (Magnum)
Salon Blanc de Blancs 1976 (Magnum)
Bollinger R.D. 1996
Bollinger Grande Année 1996
Jacques Selosse Millésimé 2003
Billecart Salmon Cuvée Elisabeth Rosé 2002
Billecart Salmon Cuvée Nicolas François Billecart 2002


Dom Pérignon P2 Vintage 1998
Vouette & Sorbée Extra Brut Extrait 2002
Veuve Clicquot La Grande Dame 1985
Larmandier-Bernier Vieille Vigne du Levant 2008
Laurent-Perrier Alexandra Grande Cuvée Rosé 2004 (Magnum)

VINOS TINTOS

Priorat
Álvaro Palacios L’Ermita 2014

Álvaro Palacios L’Ermita 2009 (Magnum)
Álvaro Palacios Les Aubaguetes 2015
Álvaro Palacios Les Terrasses 2007
Clos Erasmus 2013
Clos Erasmus 1997
Lo Givot 2006

Penedès
Jean Leon Cabernet Sauvignon 1983

Can Ràfols dels Caus 20 aniversario Reserva Especial 1998 (Magnum)

Ribera del Duero

Flor de Pingus 2003
Flor de Pingus 2004


Vega Sicilia Único Gran Reserva 1960
Vega Sicilia Único Gran Reserva 1969
Vizcarra Celia 2004 (3 L)
Dominio del Águila Canta la Perdiz Gran Reserva 2014 

Rioja

Quiñón de Valmira 2014
Quiñón de Valmira 2015
San Vicente 2007
La Nieta 2015
Sierra Cantabria Mágico 2016
Sierra Cantabria CVC
Telmo Rodríguez Las Beatas 2012
Viña Tondonia Reserva 1954

Bierzo
Descendientes de J. Palacios La Faraona 2013

Descendientes de J. Palacios La Faraona 2014
Descendientes de J. Palacios La Faraona 2015

Gredos
Rumbo al Norte 2012 (Magnum)

Tumba del Rey Moro 2014
Las Umbrías 2014

Montsant

Venus “La Universal” 1999

Pla de Bages

Enric Solergibert Gran Selecció Reserva 2002

Rhône
Château Rayas Châteauneuf-du-Pape 2006

Château Rayas Châteauneuf-du-Pape 2004
Château Rayas Châteauneuf-du-Pape 2000
Château Rayas Châteauneuf-du-Pape 1998
Château Rayas Châteauneuf-du-Pape 1995
Fonsalette Côtes-du-Rhône 2006
Château de Beaucastel Châteauneuf-du-Pape Hommage à Jacques Perrin 2007
Jaboulet Hermitage La Chapelle 1990
Jaboulet Hermitage La Chapelle 1982
Domaine Gramenon la Sagesse 2015

Bourgogne

Domaine de la Romanée-Conti Romanée-Conti Grand Cru 2007
Domaine de la Romanée-Conti Romanée-Saint-Vivant Grand Cru 2011

Domaine Leroy Romanée Saint-Vivant Grand Cru 1992
Domaine Leroy Romanée Saint-Vivant Grand Cru 2002
Domaine Leroy Chambolle-Musigny 1er Cru Les Charmes 2008


Domaine Leroy Gevrey-Chambertin 1er Cru Cazetiers 1957
Lucien Le Moine Mazis-Chambertin Grand Cru 2011
Marquis d’Angerville Volnay 1er Cru Clos des Ducs 1978

Domaine Armand Rousseau Rucchotes Chambertin Grand Cru Clos des Ruchottes Monopole 2007
Domaine Armand Rousseau Charmes-Chambertin Grand Cru 2013

Joseph Drouhin Musigny Grand Cru 1976
Domaine François Lamarche La Grande Rue Grand Cru 2015
Georges Nöellat Grands Échézeaux Grand Cru 2013 (Magnum)
Domaine Trapet Latricières-Chambertin Grand Cru 2012
David Duband Latricières-Chambertin Grand Cru 2012
Clos des Lambrays Grand Cru 2010
Pierre Damoy Chambertin Clos de Bèze Grand Cru 1971

Bordeaux

Château Haut-Bailly 1970 (Magnum)


Petrus 1983 (Magnum)
Château Lafleur 1988 (Magnum)
Grand Village 1990
Tertre Roteboeuf 2005
Domaine de Chevalier 1977 (4,5 L)
Le Pin 2001
Château Latour 2000 (Magnum)
Château Latour 2008

Piemonte
Ceretto Barolo Cannubi San Lorenzo 2004 (Magnum)

Bricco Rocche Brunate 1982
Roberto Voerzio Barbera d’Alba Pozzo dell’Annuziata 2004 (Magnum)
Roberto Voerzio Barolo Torriglione 2011 (Magnum)

Gaja Barbaresco 2014

Portugal
Charme 2005

Niepoort Turris 2012
Luis Pato Quinta do Ribeirinho 2001

South Africa
Columella 2000

California
Domaine de la Côte La Côte Pinot Noir 2014

Philip Togni Cabernet Sauvignon 2000
Bevan Cellars 2014

VINOS BLANCOS

Rioja

Marqués de Murrieta Blanco 1950

Marqués de Murrieta Castillo Ygay Gran Reserva Blanco 1986
Cvne Corona Semi Dulce 1939

Viña Tondonia Blanco Estilo Sauternes 1991
Abel Mendoza Malvasía 2015 (3 L)

Rueda
Belondrade y Lurton 2007

Didier Belondrade 2007 Colección Vila Viniteca 75 Aniversario

Ribeiro
Emilio Rojo 2013 (Magnum)

Emilio Rojo 2007 Colección Vila Viniteca 75 Aniversario

Gredos
Comando G El Tamboril 2014

Valdeorras
As Sortes 2012

O’Soro 2015

Rías Baixas
Pazo de Señoráns 2004 (Magnum)

Zárate El Palomar 2016

Priorat
Mas Alta La Solana Alta 2015

Montsant
Orto Blanc Brisat Garnatxa Blanca Selecció Via Veneto 1997

Tenerife
Artífice Listán Blanco 2015

Penedès
Can Ràfols dels Caus La Calma 2011

Can Ràfols dels Caus Xarel·lo Pre-Pairal 1999

Austria
Schloss Gobelsburg Riesling Alte Reben 2006

Rhône
Chave Hermitage Blanc 2010

Domaine Georges Vernay Condrieu Les Chaillées de l’Enfer 2015

Bourgogne
Domaine d’Auvenay Puligny-Montrachet 1er Cru Les Folatières 2009


Dauvissat Chablis Grand Cru Les Clos 2010
Dauvissat Chablis Grand Cru Les Clos 2008 (Magnum)
Dauvissat Chablis Grand Cru Blanchot 2009
Dauvissat Chablis Grand Cru Blanchot 2008 (Magnum)
Domaine Ramonet Bâtard- Montrachet Grand Cru 2013
Domaine Ramonet Bienvenue Bâtard-Montrachet Grand Cru 2011
Domaine Roulot Meursault Luchets 2008
Domaine Roulot Meursault Les Tessons, Clos de Mon Plaisir 2005
Domaine Coche-Dury Meursault 2013
Domaine Leflaive Chevalier-Montrachet Grand Cru 2010
Domaine Leflaive Bienvenues-Bâtard-Montrachet Grand Cru 2010
Joseph Drouhin Beaune 1er Cru Clos des Mouches 2010 (Magnum)
Joseph Drouhin Montrachet Grand Cru Marquis de Laguiche 2013
Domaine Faiveley Bâtard-Montrachet Grand Cru 2011 (Magnum)
Pierre Morey Meursault Les Tessons 2011
Morey Blanc Bâtard-Montrachet Grand Cru 2012
Lucien Le Moine Corton-Charlemange Grand Cru 2013
Lucien Le Moine Meursault 1er Cru Perrières 2014

Louis Jadot Chevalier-Montrachet Les Demoiselles Grand Cru 2012
Louis Jadot Montrachet Grand Cru 1988 (3/8)
Hospices de Beaune Louis Jadot Meursault 1er Cru Genevrières Cuvée Baudot 2005 (5 L)
Domaine Olivier Leflaive Puligny-Montrachet 1er Cru Les Pucelles 2010
Paul Chapelle & Ses Filles Bourgogne 1992
Domaine d’Eugénie Bâtard-Montrachet 2013

Loire
Silex 2012

Coulée de Serrant 1976
Edmond Vatan & Chavignol Sancerre Clos de la Néore 2014
Domaine du Collier Saumur Blanc 2011
Huet Le Mont 1961

Alsace
Marcel Deiss Altenberg de Bergheim Grand Cru 1997 (Magnum)

Josmeyer Riesling Hengst Selection Grains Nobles 2002

Trimbach Clos Ste. Hune Vendanges Tardives 1989

Zind-Humbrecht Riesling Clos Saint Urbain Grand Cru Rangen de Than sgn 1998
Zind-Humbrecht Riesling Clos Saint Urbain Grand Cru 2011 (Magnum)

Jura
Jean François Ganevat Les Vignes de mon père 2008 (Magnum)

Domaine Overnoy Arbois Pupillin 2010

Languedoc
Domaine de la Grange des Pères Blanc 2014 (Magnum)

Portugal
Coche 2010

Niepoort Vinhas Velhas Branco 2013

Buçaco Branco 1958
Buçaco Branco 2013 (Magnum)

Italia
Frank Cornelissen Munjebel VA Bianco 2015 (Magnum)

Alemania
Dr.H. Thanisch Berncasteler Doctor Riesling Auslese 1998

Dr.H. Thanisch Berncasteler Doctor Riesling Beerenauslese 1997
Dr.H. Thanisch Berncasteler Doctor Spätlese 1997 – Grosser Ring Subasta
Maximin Grünhõuser Abtsberg Spätlese 1988
Dr.Bürklin Wolf Kirchenstück 2015
Le Gallais Wiltenger Braune Kupp Auslese 2016 – Grosser Ring Subasta
Egon Müller Scharzhofberger Kabinett Alte Reben 2016 – Grosser Ring Subasta
Willy Schaefer Graacher Domprobst Auslese Goldkapsel 2016 (Magnum) – Grosser Ring Subasta
Fritz Haag Juffer Sonnenuhr Auslese Lange Goldkapsel 2016 (3L) (1 de 2)  – Grosser Ring Subasta

South Africa
The Sadie Family Palladius 2009

California

Kistler Vine Hill Vineyard 2008

Sandhi Bentrock Chardonnay 2014

Chile
Aristos Duquesa Chardonnay 2010

Líbano
Château Musar blanc 1989

Jerez y Montilla
La Bota de Nº49 de Amontillado Viejísimo “Bota A.R.”

La Bota de Nº78 Oloroso Muy Viejo” Bota NO”
Tío Mateo Fino botella antigua
Delgado Zuleta Quo Vadis Amontillado Muy Viejo
González Byass Amontillado Fino Viña AB botella antigua
González Byass Trafalgar 1805

González Byass La Solera Reservada Amontillado
González Byass La Solera Reservada Palo Cortado
González Byass La Solera Reservada Oloroso
González Byass Fino Tres Palmas Colección
Lustau Tintilla de Rota Single Cask. Saca 2017
Lustau Fino del Puerto de Santa Maria Single Cask. Saca 2017
Lustau Moscatel Muy Viejo Single Cask. Saca 2017
Lustau Oloroso Pata de Gallina J. García Jarana
Barbadillo Reliquia Palo Cortado
Barbadillo Amontillado VORS
Bodegas Arfe Palo Cortado de la Cruz de 1767
Alvear Palo Cortado Abuelo Diego
La Guita en rama saca de octubre de 2015
William & Humbert Canasta Cream 20 Años
Valdespino Fino Inocente
Valdespino Palo Cortado Cardenal VORS
Valdespino Oloroso Dulce Solera 1842 VOS (Magnum)
Valdespino Moscatel Viejísimo Toneles (Magnum)

Toro Albalá Pedro Ximénez Ginés Liébana 1910
Toro Albalá Don PX 1962

Málaga
Telmo Rodríguez 2007 Vila Viniteca Colección 75 Aniversario

Sauternes y Barsac

Château d’Yquem 1967


Château Climens 1967
Château Gilette Crème de Tête 1937
Château Gilette Crème de Tête 1961

Madeira

Barbeito Malvasia 1875
Barbeito Verdelho 1981

Porto

Niepoort Colheita 1948

Niepoort Vintage 2015
Niepoort Garrafeira 1977
Fonseca Vintage 1963


Romariz Nº1 Especial 1834


Graham’s Tappit Hen Vintage 1977


Quinta do Noval Vintage 1963 150th Anniversary 

Y 4 destilados mágicos:
A.E. DOR Vieille Reserve nº11

A.E. DOR Vieille Reserve nº10
Léopold Gourmel 30 Carats Quintessence
The Macallan 1946

Algunas fiestas memorables alrededor del vino durante 2017
Las 4 cenas de la Colección 75 Aniversario de Vila Viniteca en:

-Restaurante Via Veneto en Barcelona.

Con Maite Fernández, Álvaro Palacios, Peter Sisseck, Dirk Van der Niepoort, José María Fonseca y Abel Mendoza y de anfitriones, la familia Monje.

-Restaurante Roca Moo en Barcelona.

Con Irene Alemany, Emilio Rojo, Ricardo P. Palacios, Álvaro Palacios, Miguel Ángel de Gregorio, Marcos Eguren y Laurent Corrio con el chef Juan Pretel de Roca Moo, con el asesoramiento de El Celler de Can Roca y de anfitriona Rosa Esteva.

-Restaurante Enoteca Paco Pérez en Barcelona.

Con Daphne Glorian, Eulogio Pomares, Juan Carlos López de Lacalle, Rafael Palacios y Ramón Castaño y un gran menú del chef Paco Pérez.

-Restaurante Ramón Freixa en Madrid.

Con Ana Martín, Telmo Rodríguez, Mariano García, Víctor de la Serna y José María Ruiz y un gran menú de Ramón Freixa.


El 10º Premio Vila Viniteca de Cata por Parejas en el Casino de Madrid.

La 25ª edición de la fiesta del Vi Novell.

La cena en Alkimia con motivo de la presentación del libro de Luis Gutiérrez “Los Nuevos Viñadores” con un gran menú de Jordi Vilà.

La cata-presentación en Girona del libro de Josep Roca e Imma Puig “Tras las Viñas”.

La Paulée de Pearl of Burgundy en el Hotel Mandarin de Hong Kong.


Una cena con grandes vinos de Jean-Marc Roulot y Étienne de Montille y la cocina de Alix De Montille en Hong Kong.

Una cata en silencio en el Monestir El Miracle.


La inauguración con todo el equipo comercial de Vila Viniteca de la nueva bodega de Ricardo y Álvaro Palacios en Corullón.


Una comida con grandes bodegueros de Galícia en el restaurante D’Berto.


Una comida con Baptise Guinaudeau y sus vinos de Château Lafleur en el Restaurant Xerta.


Una cena única para 15 personas en Koy Shunka, con Didier Depond presentando la nueva añada 2006 de Champagne Salon y un menú excepcional de Hideki Matsuhisa.

La semana de Primeurs de Bordeaux.

Una cena en Vila Viniteca con algunos miembros de l’Académie Internationale du Vin.

Chicuelo Monvínic Experience, con homenaje a los vinos de Jerez de la mano de Álvaro Girón.

Dos catas muy especiales de Juancho Asenjo –en Madrid y Barcelona– con grandes botellas de Roberto Voerzio.

La 17ª cena Petrus en el Celler de Can Roca.


Las sesiones de trabajo con Ferran Adrià y Ferran Centelles de elBullifoundation para la elaboración del libro del Sapiens del Vino y la presentación del libro “Bebidas Volumen I. Definición, historia, tipos y composición”.

Y… la puesta en marcha del Panel de Cata de Vila Viniteca.

Impactos: 231

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