On Barcelona 02/12/2016 – Llopart Ex-Vite 2008


LLOPART

Finca a Subirats

La 5ª generación de la familia Llopart continúa el legado iniciado en 1887 en Subirats. Con una excepcional finca en un enclave privilegiado con 95 hectáreas de viña de cultivo ecológico, sus cavas ofrecen una frescura sorprendente. Llopart Ex-Vite 2008 –con más de 7 años con las lías– es hasta ahora su cava de más larga crianza. Elaborado con las variedades xarel·lo y macabeu de viñas viejas, tiene un perfume que recuerda a vainilla, mantequilla fundida, pastelería, frutos secos, té negro y ciruelas. En la boca sorprende por su burbuja fina de textura sedosa y un delicioso aroma de membrillo. Un magnífico cava de otoño que acompaña los asados con setas y las pulardas más refinadas. Tan sólo 5.300 botellas.

PVP: 36,90€
TEL: 938 993 125

Impactos: 53

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