On Barcelona 18/11/2016 – Chandon de Briailles Corton-Bressandes 2011

CHANDON DE BRIALLES

“Borgoña Grand Cru”

A 4 km al norte de Beaune –el epicentro de Borgoña– en el bonito pueblo de Savigny-lès-Beaune, se encuentra el domaine familiar Chandon de Briailles. Con una superficie de 13,7 hectáreas que conducen en biodinámica desde 2005 elaboran apenas 50.000 botellas repartidas entre 13 vinos blancos y tintos. Los hermanos Claude y François de Nicolay dirigen el pequeño equipo de campo y bodega, y sus esfuerzos van encaminados a elaborar vinos de guarda y que cada botella exprese el lugar de donde proviene. Chandon de Briailles Corton-Bressandes 2011 procede de 4 parcelas situadas a media pendiente de este prestigioso Grand Cru. En nariz es sugerente e intenso, con aromas de licor de cerezas, cítricos y hierbas aromáticas. En la boca es fresco y jugoso, con un tanino profundo e intenso. Un carnoso y elegante pinot noir que rehúye de los estándares borgoñones. Magnífica botella de guarda.

PVP: 99,50€
TEL: +33 3 80 21 52 31

Impactos: 1

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