On Barcelona 29/12/2017 – Delamotte Blanc de Blancs 2007


DELAMOTTE

Champagne de añada

François Delamotte fundó en 1760 la que hoy es una de las 5 Maisons más antiguas de la Champagne. En el prestigioso pueblo de Le Mesnil-sur-Oger y hermanada con el mítico Champagne Salon, sus blanc de blancs —elaborados exclusivamente con chardonnay— son muy apreciados por los grandes conocedores. Delamotte Blanc de Blancs 2007 es una oda a la armonía. De un elegante color dorado pálido muy fino y límpido. En nariz revela seductoras aromas de melocotón de viña y de albaricoque blanco con delicadas notas de flores blancas y de piel de lima fresca, acompañado de un trasfondo de frutos secos ligeramente tostados. En boca tiene una burbuja delicada muy bien integrada que lo hace redondo, cremoso y equilibrado por un frescor cítrico. El final es sabroso y con un recuerdo persistente. ¡Una fiesta!

PVP: 65,90 €

Impactos: 2

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