On Barcelona 30/11/2018 – Castillo de Monjardín Rosado de Lágrima 2018

El nuevo rosado de Navarra

Desde hace más de 30 años Sonia y Víctor del Villar dirigen una de las bodegas más interesantes de Navarra. En su momento apostaron por variedades internacionales y sus blancos de chardonnay se situaron entre los mejores de la península. Pero también sus tintos y especialmente su rosado ofrecen grandes dosis de placer. Apenas hace 15 días que acaba de salir Castillo de Monjardín Rosado de Lágrima 2018, elaborado con cabernet sauvignon y garnacha del viñedo Campanaldia situado a 450 metros de altitud en Villamayor de Monjardín. Se vendimió por la noche para preservar la frescura y los aromas de frambuesas, grosellas e hinojo fresco. En boca llena el paladar con un buen volumen y resbala untuoso con una textura glicérica equilibrada, persistente y muy goloso, que te incita a tomar una segunda copa. Un magnífico rosado a precio seductor ideal para disfrutar con charcutería, tapas, pizza y platos de pasta.

PVP: 4,85€

Impactos: 32

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