Bordeaux 2014 por Cos D’Estournel

Bordeaux 2014 por Cos D’Estournel

2014, la expresión cautivadora de un gran Cos d’Estournel “La añada 2014 tiene para mí una particular importancia porque conmemora los 15 años de mi llegada a Cos d’Estournel. Es todavía con la misma emoción y orgullo que realizamos el trabajo necesario para elaborar este Grand Vin. Les deseo un hermoso descubrimiento de esta gran añada de Cos d’Estournel”, Michel Reybier, Propietario. Elegante y denso, Cos d’Estournel 2014 es un vino cautivador Este año la meteorología excepcional durante las vendimias ha permitido trabajar cada parcela e, incluso, cada viña de manera serena y…Leer más
Bordeaux 2014 por Château Palmer

Bordeaux 2014 por Château Palmer

2014… 200 años de Palmer En 1814 el General Charles Palmer compró la bodega de Madame de Gascq, con el consecuente cambio de nombre. 200 años después, Château Palmer continúa escribiendo su propia historia año tras año. A principios de verano, el sol jugó al escondite sin parar. Pero el día que acabamos la vendimia de 2014, el martes 14 de octubre, fue bajo el mismo y glorioso sol que nos había deleitado durante todo el mes de septiembre. Todo empezó bien: un invierno lluvioso nos permitió renovar las reservas hídricas en el…Leer más
Bordeaux 2014 por Château Margaux

Bordeaux 2014 por Château Margaux

Las condiciones climáticas de la añada 2014 Después de un invierno suave y lluvioso, sin ningún periodo frío remarcable, la primavera fue “normal”: el mes de mayo fue más bien fresco y junio, más cálido, con una floración que se desarrolló en las fechas habituales y bajo unas condiciones muy favorables. Asimismo, fue muy rápida y homogénea, al contrario que en 2013. El mes de julio no aportó ninguna gran sorpresa; pero en cambio el mes de agosto fue particularmente fresco siendo, sin duda, uno de los más fríos que nosotros hayamos vivido…Leer más
Bordeaux 2014 por Domaines Barons de Rothschild

Bordeaux 2014 por Domaines Barons de Rothschild

Climatología y viticultura Las precipitaciones, importantes, entre noviembre y febrero, superiores o equivalentes a las medias anuales, terminaron de llenar las capas freáticas que ya habían empezado a recargarse con las lluvias de 2012 y 2013. Las temperaturas se mantuvieron superiores a las normales y tanto el viñedo como nosotros empezamos a echar de menos las habituales heladas invernales, con un sol radiante, un frío seco y una ausencia de viento durante 15 días. ¡Pero nada podemos hacer contra la naturaleza! El desborre fue precoz, seguido de una floración homogénea durante la primera…Leer más
Bordeaux 2014 por Château Mouton Rothschild

Bordeaux 2014 por Château Mouton Rothschild

Recordaremos la 2014 como una añada de contrastes Después de un invierno típicamente bordelés, la primavera se instaló normalmente con un mes de abril más soleado y seco de lo habitual. Al mes de mayo, con lluvias y fresco, le sucedió un episodio soleado, aunque marcado por unas precipitaciones muy localizadas que corresponden a las tormentas del 22 y 23 de junio. El verano de 2014 fue muy variable: si el mes de julio, bastante bonito, ha sido ligeramente más seco que la media, el mes de agosto se desarrolló más fresco y…Leer más
Roussillon 2014 por Hervé Bizeul

Roussillon 2014 por Hervé Bizeul

Una añada combativa, de vinos potentes, redondos y sedosos... Explicar el 2014 es cómo narrar una campaña napoleónica. Una campaña victoriosa, afortunadamente. Pero hubo tantas y tantas peripecias que me temo que escribirlo no será suficiente... Permitidme intentarlo. Primero llegó la primavera, fría, tardía y lluviosa. Bonitas apariciones de las uvas y suelos bien hidratados, por tanto, buenos parámetros para empezar. Luego llegó la floración, rápida, homogénea, excepcional para las garnachas, tanto blancas, grises o tintas. Finalmente, apareció el verano, cálido pero sin más, con viento, casi permanente que perturbó la vida de la…Leer más
La Rioja 2014 por Marcos Eguren

La Rioja 2014 por Marcos Eguren

Año climático 2014 El mes de octubre empezó con temperaturas moderadas y precipitaciones al mismo nivel de años anteriores. No es hasta mediados de noviembre cuando se produce la primera helada. La viña empieza a perder sus hojas y se prepara para el invierno. Durante ese mes se producen elevadas precipitaciones que llegan hasta los 120 l/m2. El invierno asegura unas buenas reservas hídricas y un buen número de horas de frío. Durante el mes de marzo aumenta la intensidad de las precipitaciones y en la primera quincena del mes de abril se…Leer más
Toro 2014 por Marcos Eguren

Toro 2014 por Marcos Eguren

Año climático 2014 Después de una campaña de vendimia con una recta final influenciada por el agua, comienza el periodo de otoño, con un mes de octubre con temperaturas suaves, tiempo lluvioso y una pequeña helada a finales de mes. Las heladas realmente fuertes empiezan en la segunda quincena de noviembre. A finales de este mes y principios de diciembre, se producen heladas de hasta 7 bajo cero, durante más de 12 días seguidos, con importante nieblas, y sin apenas precipitaciones, resultando noviembre un mes seco y frío. Los meses de enero y…Leer más
Rioja 2014 por Juan Carlos López de Lacalle

Rioja 2014 por Juan Carlos López de Lacalle

Reflexiones y comentarios: La Ética de la Naturaleza  El pasado 22 de mayo asistimos en Barcelona al Acto de Graduación de nuestra hija en la universidad Abat Oliba. En el acto Académico, el Sr. Josep María Galí experto en Comunicación Empresarial y Marketing, disertó sobre la Ética en el mundo empresarial. Nos habló de la Ética desde el aspecto del desarrollo humano, profesional, de la comunicación y el marketing… Hizo énfasis en el hecho de que, cuando vendemos algo, nos apoyamos en ciertas herramientas de persuasión y argumentos para conseguir cautivar a nuestros…Leer más
Borgoña 2014 por Joseph Drouhin

Borgoña 2014 por Joseph Drouhin

Una añada sorprendente El 2014 empezó con un estallido y rápidamente el tiempo cambió de unas condiciones invernales a casi estivales. Las temperaturas clementes de principios de marzo fueron favorables para el inicio del crecimiento en todas las áreas vitícolas de Borgoña. Las yemas empezaron a abrirse a principios de abril e incluso pudimos ver algunas puntas verdes. En este estadio, 2014 parecía una de las añadas más precoces. Muy rápido, a mediados de abril, pudimos ver las primeras hojas abiertas y después, a principios de mayo, hasta una docena en las áreas más precoces. En…Leer más