Venta a la Avanzada 2016. La situación del mercado

Venta a la Avanzada 2016. La situación del mercado

Por Vila Viniteca Cuando en el año 1999 ofrecíamos por primera vez a todos nuestros clientes la posibilidad de comprar a la avanzada L’Ermita 1998 muchos pensaron que estábamos locos. ¿Quién iba a adelantar su dinero por un vino del Priorat que además se proponía a un precio carísimo? Aquel sistema de venta por adelantado, en Primeur –como dicen los franceses– o a la avanzada –como lo bautizamos nosotros– era tradicional en el comercio de los grandes châteaux de Bordeaux pero completamente inédito en España. Entre los grandes vinos españoles el pionero fue…Leer más
Passopisciaro 2016 por Andrea Franchetti

Passopisciaro 2016 por Andrea Franchetti

Passopisiciaro, Mayo 2017 Las uvas que formaron el vino Franchetti en 2016, maduraron constante y gradualmente, así que pudimos vendimiarlas en el momento óptimo. Recorrí cada mañana las viñas para encontrar la buena maduración y decidí esperar. Luego bajé a la bodega donde se había reanudado la fluida procesión de recolectores cargados con el nerello de diversas regiones.Leer más
Tenuta di Trinoro 2016 por Andrea Franchetti

Tenuta di Trinoro 2016 por Andrea Franchetti

Trinoro, mayo de 2017 Trinoro tuvo un invierno templado y cargado de suficientes lluvias. Prosiguió una primavera suave sin grandes cambios de temperatura. A partir del 15 de abril las viñas empezaron a moverse, aunque un poco más tarde de lo que es habitual. El año anterior nos dieron un fruto rico y suculento y pensé que deberían estar cansadas por el esfuerzo, pero las viñas crecieron rápidamente y en los primeros 10 días de junio todo el viñedo había florecido uniformemente, convenciéndome de que sus energías estaban intactas. El verano fue fresco…Leer más
Dominio de Es 2016 por Bertrand Sourdais

Dominio de Es 2016 por Bertrand Sourdais

Bertrand Sourdais vive en una inquietud constante por ofrecer vinos únicos, diferentes, frescos, silenciosos y profundos. Bertrand se considera un hombre afortunado. Para Bertrand todo es clima, paisaje, suelo y el trabajo que él, como viticultor, puede aportar en la búsqueda de una excelencia que va llegando con el paso de los años. Fruto de todo este tiempo de observación y trabajo, son ya 17 años en Soria, lanza en primeur y de manera exclusiva, los vinos de la añada 2016 de Dominio de Es. Calidad y cantidad fueron la tónica general en…Leer más
Álava 2016 por Juan Carlos López de Lacalle

Álava 2016 por Juan Carlos López de Lacalle

Biodiversidad: el gran reto Estudié Enología en Madrid e Ingeniería Técnica Agrícola en Pamplona en los años setenta. En aquel entonces, la naturaleza era una riqueza incuestionable e inagotable. Nadie pensaba, ni siquiera nosotros los agrónomos, que habría un momento en el que el hombre sería capaz de consumir las enormes fuentes de riqueza que nos brindaba la tierra. Unos treinta o cuarenta años después, la humanidad está preocupadísima por el agotamiento y destrucción de los recursos naturales de este planeta. ¿Qué ha pasado? ¿Qué cosas hemos hecho mal o qué se nos…Leer más
Toro 2016 por Marcos Eguren

Toro 2016 por Marcos Eguren

AÑO CLIMÁTICO 2016 Durante los meses de octubre y noviembre las temperaturas son más altas de lo usual y las precipitaciones caídas durante ambos meses son un poco más bajas de lo habitual. Hasta mediados de diciembre el tiempo es cálido y seco, y no es hasta comienzo del mes de enero cuando las precipitaciones llegan a superar los 120l/m2. El período que va desde los meses de febrero a marzo transcurre dentro de la normalidad con lluvias y temperaturas frías. Los lloros en la viña comienzan sobre el 16, 17 y 18…Leer más
Rioja 2016 por Marcos Eguren

Rioja 2016 por Marcos Eguren

AÑO CLIMÁTICO 2016 Final de otoño y principio de invierno con temperaturas suaves y poca lluvia. A mediados de enero comienza un período frío y muy lluvioso llegándose a acumular –hasta finales de marzo– unos 400L de agua. El mes de abril se inicia con temperaturas frías lo que causó un retraso en la brotación, la cual se inicia a finales de abril y principios de mayo.  Las lluvias del mes de mayo son inferiores a lo habitual, acumulándose entre 30L y 50L en función de la zona, y manteniéndose las temperaturas suaves,…Leer más
Contador 2016, Rioja por Benjamín Romeo

Contador 2016, Rioja por Benjamín Romeo

Contador 2016 Contador 2016 se ha elaborado con el ensamblaje de uvas procedentes de un total de 25 parcelas, enclavadas en 19 parajes diferenciados que conforman el terruño Sonserrano. Estos parajes están situados en un radio de 3 km desde la Bodega, lo que permite una recepción y procesado de la uva extremadamente rápidos. Si bien cada uno de estos parajes aporta su peculiaridad y complejidad al cupaje, se pueden agrupar en tres zonas: Zona Alta: Al pie de la Sierra Toloño Las ocho parcelas que engloba esta zona aportan entorno al 40…Leer más
La añada 2016 en los Hospices de Beaune, Borgoña

La añada 2016 en los Hospices de Beaune, Borgoña

Por Ludivine Griveau, administradora del Domaine Viticole de los Hospices de Beaune UNA AÑADA QUE "SE SIENTE BIEN CONSIGO MISMA" LA CLIMATOLOGÍA El invierno 2015-2016 en Borgoña fue más bien suave con temperaturas mayoritariamente por encima de las medias de estación. Las temperaturas eran tan suaves que se podían ver aquí y allá los almendros en flor a finales de febrero. La primavera tardó en llegar aunque, aun así, el mes de marzo fue bastante suave. La falta de frío no está ligada a las lluvias, que son a menudo intensas, frecuentes y de corta…Leer más
Sierra de Gredos 2016 por Daniel Gómez Jiménez-Landi

Sierra de Gredos 2016 por Daniel Gómez Jiménez-Landi

LA GRAN AÑADA La naturaleza nos brindó en 2016 el año perfecto si es que existe esto para un viticultor. La gran añada, sin más, una de esas que quizá no se repita en mucho tiempo. Una añada donde todos los esfuerzos se ven recompensados y uno mira con una sonrisa hacia los años donde no ha sido fácil avanzar. La felicidad es una búsqueda, un camino en el que a veces uno se acerca y parece tocarla. El otoño nos trajo abundantes lluvias y preciosas tardes entre las hojas rojas, amarillas y…Leer más
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