Avanzadas 2013 – Impresiones generales de la añada 2013 en Bordeaux

Avanzadas 2013 – Impresiones generales de la añada 2013 en Bordeaux

  Versión en catalán Este año hemos viajado a Bordeaux para catar los vinos de la cosecha 2013 en dos ocasiones, ya que la semana oficial de las degustaciones de la UGCB (Union des Grands Crus de Bordeaux) coincidía con los dos eventos más importantes que organizamos en Vila Viniteca: el 7º Premio Vila Viniteca de Cata por Parejas y La Música del Vi. Nuestras visitas a los châteaux se sucedieron las semanas anterior y posterior, del 23 al 25 de marzo y del 7 al 9 de abril. Este hecho inusual para…Leer más

Bordeaux 2013 por Château Palmer

Versió en català 2013, una añada de terruño El invierno de 2013 siempre quedará en la memoria de nuestros viticultores como una de las añadas más húmedas de los últimos años, que ha complicado significativamente sus condiciones de trabajo. Las temperaturas medias entre el 1 de abril y el 31 de mayo fueron las más bajas de la década. A comienzos de la estación, nuestras observaciones mostraron un retraso de unos 10 días aproximadamente comparada con la añada 2012, que ya era considerada una añada tardía. En el mes de mayo, la lluvia…Leer más

Bordeaux 2013 per Château Palmer

  2013, una anyada de terrer L’hivern del 2013 sempre romandrà a la memòria dels nostres viticultors com una de les anyades més humides dels darrers últims anys, que ha complicat significativament les seves condicions de treball. Les temperatures mitjanes entre l’1 d’abril i el 31 de maig van ser les més baixes de la dècada. A principis de l’estació, les nostres observacions van mostrar un retard d’uns 10 dies aproximadament comparada amb l’anyada 2012, que ja era considerada una anyada tardana. Al mes de maig, la pluja va causar una quantitat important…Leer más

Bordeaux 2013 per Château Montrose

Les condicions climàtiques de l’anyada 2013 van ser generalment més difícils que en altres anys, destacant la importància del terrer i del microclima de Montrose. El temps variable va causar que tothom hagués d’estar especialment atent, tant a la vinya com al celler; també va significar prendre un risc considerable en el temps de verema.Després d’un temps molt fred al febrer i març, el temps humit a la primavera va dificultar el cicle vegetatiu. La floració no va començar fins el 6 de juny i va tenir lloc lentament, es va allargar fins…Leer más

Bordeaux 2013 por Château Montrose

  Versió en català Las condiciones climáticas de la añada 2013 fueron generalmente más difíciles que en otros años, destacando la importancia del terruño y del microclima de Montrose. El tiempo variable causó que todos tuviésemos que estar especialmente atentos, tanto en el viñedo cómo en la bodega; también significó tomar un riesgo considerable en tiempo de vendimia. Después de un tiempo muy frío en febrero y marzo, el tiempo húmedo en primavera dificultó el ciclo vegetativo. La floración no empezó hasta el 6 de junio y tuvo lugar lentamente, se alargó hasta…Leer más

Bordeaux 2013 por Château Lafleur

Versió en català Tenemos el placer y un cierto orgullo de haceros descubrir esta añada que ha sido paradoxal. Con un clima nada fácil, el 2013 ha puesto las cosas en su sitio. La calidad de los terruños, y el valor genético de los pies de viña, han hecho este año todavía más importante. En el viñedo, la flexibilidad de nuestro equipo, ha permitido dar respuesta a las limitaciones que se han transformado poco a poco en activos reales. El resultado está aquí, a día de hoy, con vinos completos que revelan una…Leer más

Bordeaux 2013 por Château Mouton Rothschild

Versió en català 2013 será recordado por su climatología variable y caprichosa.Un invierno muy frío seguido de una primavera calurosa y seca dificultó el ciclo vegetativo y afectó la floración. Nuestra sorpresa fue el contraste: julio y agosto fueron particularmente calurosos y soleados, con una pluviometría considerablemente inferior a la media. Temperaturas máximas de 38ºC provocaron tormentas violentas a finales de julio. La escasez de agua continuó en septiembre, alentando a las uvas a madurar uniformemente. Los cabernet eran prometedores y en general las uvas lograron niveles de azúcar satisfactorios con un buen…Leer más

Bordeaux 2013 per Château Lafleur

Tenim el plaer i un cert orgull de fer-vos descobrir aquesta anyada que ha estat paradoxal. Amb un clima gens fàcil, el 2013 ha posat les coses al seu lloc. La qualitat dels terrers, i el valor genètic del peus de vinya, han fet aquest any encara més important.A la vinya, la flexibilitat del nostre equip, ha permès donar resposta a les limitacions que s’han transformat poc a poc en actius reals. El resultat és aquí, a dia d’avui, amb vins complets que revelen una gran riquesa aromàtica. 2013, una anyada paradoxal2013 ha…Leer más

Bordeaux 2013 per Château Mouton Rothschild

El 2013 serà recordat per la seva climatologia variable i capritxosa. Un hivern fred i humit seguit d’una primavera calorosa i seca va dificultar el cicle vegetatiu i va afectar la floració. La nostra sorpresa fou el contrast: juliol i agost van ser particularment calorosos i assolellats, amb una pluviometria considerablement inferior a la mitjana. Temperatures màximes de 38ºC van provocar tempestes violentes a finals de juliol. L’escassedat d’aigua va continuar al setembre, encoratjant als raïms a madurar uniformement. Els cabernet eren prometedors i en general els raïms van assolir nivells de sucre…Leer más

Bordeaux 2013 por Château Margaux

Versió en català   Condiciones climáticas de la añada 2013Las temperaturas particularmente frescas a finales de invierno y en la primavera retrasaron el desborre y también la floración en diez días comparado con la media. Y como también llovió mucho durante este período, la floración fue lenta y el cuajado difícil, provocado por abortos y corrimientos generalizados en los merlot. Este último fenómeno fue de severo a moderado para los cabernet. Desde el principio sabíamos que la añada 2013 no sería muy abundante…Afortunadamente, la sequía estival permitió a las uvas recuperar un poco…Leer más