chardonnay

  1. Grandes Vinos Blancos - Castell del Remei Gran Reserva Blanc 2017

    Grandes Vinos Blancos - Castell del Remei Gran Reserva Blanc 2017

    CASTELL DEL REMEI Gran Reserva Blanc 2017 Solicitar en Vila Viniteca Penelles D.O. Costers del Segre 66% macabeu, 33% chardonnay 1.671 bot. En las últimas tres décadas, la calidad de los vinos españoles ha experimentado una gran eclosión. Numerosos nuevos proyectos se han consolidado y posicionado junto a las bodegas históricas y algunos de ellos son hoy una referencia indiscutible...
  2. Bourgogne 2019 por el BIVB (Bureau Interprofessionnel des Vins de Bourgogne)

    Bourgogne 2019 por el BIVB (Bureau Interprofessionnel des Vins de Bourgogne)

    Por BIVB (Bureau Interprofessionnel des Vins de Bourgogne) La 2019 es la tercera añada más cálida en Francia en los últimos 120 años. Entre el periodo de abril a septiembre, las temperaturas aumentaron de media en 0,7 ºC, las precipitaciones disminuyeron en un 35% y se obtuvo una insolación de 230 horas. El primer trimestre del año fue más suave...
  3. On Barcelona 06/03/2020 – Taittinger Comtes de Champagne 2007

    On Barcelona 06/03/2020 – Taittinger Comtes de Champagne 2007

    TAITTINGER Comtes de Champagne 2007 Taittinger es una de las maisons históricas familiares de Champagne. Fundada por Pierre Taittinger a principios del siglo pasado en Reims, actualmente cuenta con un tesoro vitícola de más de 180 hectáreas. Su Comtes de Champagne 2007 es su cuvée más especial y el arquetipo de la chardonnay. Fino, complejo y muy fresco, es un...
  4. Bourgogne 2018 por el BIVB

    Bourgogne 2018 por el BIVB

    Por Bureau Interprofessionnel des Vins de Bourgogne (BIVB) Bourgogne 2018: Una cosecha ideal La cosecha 2018 fue recibida con muestras unánimes de satisfacción del norte al sur de Bourgogne. El excepcional clima, especialmente durante el período de vendimia, dio lugar a unas uvas en un perfecto estado sanitario, permitiendo que ésta se alargara durante casi un mes. Las primeras catas...
  5. On Barcelona 13/09/2019 - Sandhi Santa Barbara County Chardonnay 2016

    On Barcelona 13/09/2019 - Sandhi Santa Barbara County Chardonnay 2016

    Blanco de California Rajat Parr es uno de los sommeliers más prestigiosos de EE.UU. Director de sumillería de los restaurantes de Michael Mina, en 2011 decidió elaborar sus propios vinos en California con la bodega Sandhi, en 2013 con Domaine de la Côte y en 2014 con Seven Springs Vineyards en Oregon. Igual que con sus sutiles pinot noir, sus...
  6. Sicilia 2018 por Andrea Franchetti

    Sicilia 2018 por Andrea Franchetti

    Recordando la cosecha de 2018, puedo decir que fue una de las más húmedas, especialmente durante los meses de verano, lo que desembocó en el clásico clima tropical (calor húmedo) de los últimos ocho años. Nos vimos obligados a hacer muchas más pasadas para deshojar. Primero en las cepas de chardonnay, yendo siempre por capas, porque no queríamos que las...

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